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도토리효능 도토리묵효능 도토리묵보관법 2024.07.06해당카페글 미리보기
도토리묵, 그 놀라운 효능과 보관법! 도토리묵은 쫄깃한 식감과 든든한 포만감으로 많은 사랑을 받는 건강 식품입니다. 도토리 열매를 갈아서 만든 도토리묵은 단순히 맛있을 뿐만 아니라 다양한 건강 효능을 가지고 있어 남녀노소 누구나 즐겨 먹을 수...
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도토리 효능 및 부작용, 도토리묵 만드는법과 제대로 보관하는 법 2023.04.01해당카페글 미리보기
도토리 묵을 직접 만들어서 먹을 수 있나요? 네 물론이죠! 시중에서도 판매되고 있지만 아무래도 건강을 위해서라면 직접 만들어...이때 바닥에 눌어붙지 않도록 계속 저어주셔야되요. 다 끓었으면 불을 끄고 식힌 후 용기에 부어 냉장고에 하루정도 보관...
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도토리묵 팔아요 2022.10.05해당카페글 미리보기
보담 이도토리가 찰지고 맛나요.. 저희 손님이 단체주문예 양념장 2000 택배는 샐염려로 위생팩에담아 저통에쏙.. P.S. . 묵 보관법 요즘 같은 날씨에는 실외에 이틀 놔두어도 안쉼니다 냉장보관시 드실때 뜨거운물에 담그어둿다 드심 부드러워져요 몆번...
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여러가지 분말 엿질금. 뽕잎. 솔잎.도토리 2024.02.24해당카페글 미리보기
맛있습니다 개인적으로 김치 썰어넣고 묵밥을 만들어 먹으면 완전 별미 도토리묵 전분 활용법 묵밥 묵잡채 제빵 묵 도토리국수 도토리 수제비 도토리 떡 도토리 부침개 도토리가루 (분말) 1키로 33000원 솔잎가루 500그램 20000원 뽕잎가루 1키로 25000원...
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우뭇가사리 묵, 표고버섯 묵, 만드는 법 2023.12.11해당카페글 미리보기
냉장보관하며, 7일 이내에 섭취하는 것이 좋습니다. 우뭇가사리 먹는 법 우뭇가사리는 다양한 요리로 즐길 수 있습니다. 여름철에는 시원한 콩물에 넣어 먹거나, 겨울철에는 따뜻한 된장국에 활용할 수 있습니다. 보통 우뭇가사리 묵밥, 무침, 냉채...
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껍질 까서 만든 도토리 녹말가루 2023.11.24해당카페글 미리보기
내렸습니다 묵이 탱글 찰집니다 애기 다르듯 정성껏 손길로 완성된 도토리 녹말입니다 약불로 30여분 찰기~~가 맘에 듭니다 참...회원 사진 등록 ⁜원산지 : 제주 /국내산생산자: 김명희보관방법 :냉동보관사업자 등록증: 616 92 61693통신판매등록증: 제...
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겨울간식 준비하기 - 도토리 전분(가루) 만들기와 은행알 손질하기 ! 2023.10.16해당카페글 미리보기
만드는 법을 사장님께 물어보며 기계 하나 하나를 살펴봅니다. 1. 도토리를 멧돌에 갈기 ! 각자 집에서 세척해 가져온 도토리는 전기 멧돌을 이용해 곱게 갈아집니다. 물을 부어가며 갈기 때문에 일부러 도토리를 말릴 필요도 없으며 껍질...
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[열매달반] 10/7 요리-정성가득 '도토리묵' 만들기 2022.10.07해당카페글 미리보기
도토리묵을 만들어보기로 했어요 그동안 숲데이 사진에서도 보셨듯이 우리 아이들이 도토리를 정~~말 많이 찾았다는것 아시지요...안에 진짜 도토리가 숨어있었네?" "신기해~~" "나 이제 잘까는 법 알았어" 방법을 터득해가며 친구들과 재미있게 도토리...
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도토리묵 제조법 ,, 2012.11.19해당카페글 미리보기
가루로 보관하는 것이 유리함) o 도토리가루를 밀가루를 내는 천에다 일정량을 싸서 맑은 물에 담아 치대어 미세한 가루가 천 밖으로 나오도록 한 다음 찌꺼기는 버리고 물을 그대로 나두면 묵가루가 가라앉는다.(2~3번 물을 가라주면서 반복함) - 여름철...
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도토리묵 맹그는 법~(호로록~~~뚱쳐왔음~!!ㅋㅋ) 2009.09.27해당카페글 미리보기
만드는법 1.주워온 도토리를 껍질은 깐다 2.일단 깐 도토리를 햇빛에 바짝 말린다.(이유. 생도토리를 묵가루를 낼때는 묵가루 량이 적다 ) 흐르는 물에 쓸려간 양이 많음 3.말린도토리를 다시 물에 불린다..(이작업을 할떄는 찬바람이 불떄 하면 좋다...