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document.write(removeRestrictTag()); 찰지고 탱글탱글한 '도토리묵' 황금 레시피 안녕하세요~ 단비에요^^ 도토리묵 전문점에 가면 도토리묵이 잔뜩 들어간 묵밥을 엄청 좋아해 즐겨 먹는데요. 도토리묵 전문점에서 나오는 도토리묵은 유독 더 탱글탱글...

그 레시피를 지금부터 여러분과 함께 공유하려고 해요. 볼에 도토리 가루 1컵을 넣어 주세요. (종이컵 기준) 여기에 찬물 6컵을 부어 주세요. (종이컵 기준) 도토리 가루 : 물 = 1 : 6 숟가락으로 휘휘~ 저은 다음, 이 상태로 약 10분간 도토리 가루를...

표면이 황금빛으로 변하면 거의 완성이다. 카스테라가 다 구워졌다면, 꼭지로 찔러서 반죽이 묻어나지 않으면 다 익은 상태다. 9. 식히기: 구운 카스테라는 오븐에서 꺼내 5분 정도 식혀 준 후, 틀에서 꺼낸다. 유산지가 있다면 쉽게 꺼낼 수 있다. 완전히...