cafe

16000원. 택비별도. 잘건조되어 중량이 덜나갑니다. 2번:도토리가루 28000원. 택비 별도. 허가받은 전문방아간에서 안전하게...참조기를 경매를 통해 구입하여 3대째 굴비를 만드는 곳에서 위탁 생산하였습니다. 유통과정없이 바로 출고되는제품입니다...

도토리 전문 방앗간으로 갑니다. ​​ ​ ​​ ​ ​ ​ ​​ ​ ​ ​​ ​ ​ 이곳은 도토리 가루만을 전문적으로 만드는 도토리 전문 방앗간으로 요즘같이...동안만 한시적으로 운영을 한다고 합니다만 집 근처에 이런곳이 있는 줄은 처음으로 알았습니다. ​ 전분 가공비는 kg당...

도토리 가루는 체에 한차례 걸러 둥근 팬에 모두 부어 주세요. 소금 1/3숟갈 넣어 살짝 간을 해 주세요. 그리고 강불에서 한쪽 방향으로 도토리묵을 저어 주세요. 그러다 위의 사진에서처럼 거뭇거뭇 멍울이 생기기 시작하면, 바로 가스불을 중약 불로...

도토리가루만드는법 주어 온 야생 도토리는 무공해 상태로 자라 벌레가 아주 잘 먹습니다. 특히 도토리 껍질에 싸여 있기 때문에 벌레가 숨어 있을 수 있는 더 좋은 환경이 되어 껍질속에 숨어서 수일내로 먹어 치웁니다. 그러니 주어 온 즉시 껍질을 벗겨...