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전병 먹고는 싶은데 며칠을 뇌이며 지나다가 병원 다녀와 김치부터 꺼냈지요 묵은지 1쪽 잡채 냉동 해뒀던 것 1 공기 (해동 후...새우 가루 멸치 가루 후춧가루 풋 청량 고춧가루 고춧가루 도토리녹말 찹쌀가루 밀가루 천일염 몇 톨 메밀가루 밀가루...

여름 보약은 아니지만 별미로 도토리 전병을 만들어봤어요~~ 묵은지 곱게 썰어 고기랑 양념해 달달 볶으고 도토리가루와 부침가루 조금 섞어 아주 물게 풀어준다 최고한 물처럼 반죽을 해야 부드럽게 부쳐집니다~~. 오늘 아침에 부지런을 떨어가며...

수제비나 칼국수며 죽은 일년 내내 수시로 해 먹는 먹거리였고요. 동강 할머니들이 만드시는 능쟁이 나물 메밀전병을 보다 집에 있는 도토리 가루가 생각났어요. 묵 한번 쒀 먹는다는게 맨날 천날 생선 반찬 해 먹는다고 아직 못 해 먹었거든요. 오늘...

도토리가루로 전병을 만들어 봤어요 메밀 전병만 생각하고 있었는데 다른 사람이 만든 도토리전병을 보니 맛있어 보여서 점심에 급 만들어 봤어요 재료/ 도토리가루 1/2컵. 부침가로 3/4 컵(물 한컵 반 넘게) 묵은지 송송 썰어서 꼭 짜서 한줌.당면 삶아서...

준비는 야심차게 하다가 실패했지만 맛있었다고 옆구리터진 만두같아요 ㅋㅋ

도토리가루 애호박전병 ■ 준비할 재료 도토리가루 2컵, 물 1컵, 애호박 ½개, 된장 2작은술, 소금 약간, 식용유 3큰술, 통깨 적당량 ■ 만드는 법 ① 넓은 그릇에 도토리가루를 담고 물을 부어 거품기로 고루 젓다가 된장과 소금을 넣어 간한다. ②...

도토리가루 호박전병 고향맛 전통간식 토실토실한 밤이나 고구마, 달콤한 호박…. 고향의 냄새를 맡을 수 있는 정겨운 먹을거리들이지요. 인스턴트 식품과 달짝지근한 과자만 찾는 아이들이 걱정이라면 제철 재료로 만든 간식을 준비하는 건 어떨까요...

쪽파 잎 듬뿍 넣었습니다 재료를 볶아서 준비하구요 도토리가루 랑 우리밀가루 반반 썩어서 묽게 반죽을 했어요 김치에 짠기...흐르듯 두국자 넣구요 볶아둔 재료를 넣어서 말았어요 저는 전병이 잘 되지 않아서 망한듯 합니다.ㅎㅎ 맛은 좋습니다 어제...

도토리가루를 전병을 부쳐 속에 야채를 넣은 도토리야채전병 (이름은 제맘대로 지었어요 ~ㅎ) 저번에 물김치 하고 남은 파프리카를 어떻게 써먹을까 궁리하다 만든 거여요~ 전병을 도토리가루로 해서 그런지 식감이 무척 쫄깃하구요..약간 쌉살한 도토리맛...