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도토리녹말 전병과 메밀전병 2023.12.11해당카페글 미리보기
전병 먹고는 싶은데 며칠을 뇌이며 지나다가 병원 다녀와 김치부터 꺼냈지요 묵은지 1쪽 잡채 냉동 해뒀던 것 1 공기 (해동 후...새우 가루 멸치 가루 후춧가루 풋 청량 고춧가루 고춧가루 도토리녹말 찹쌀가루 밀가루 천일염 몇 톨 메밀가루 밀가루...
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도토리가루 우리밀 가루 반반으로 전병 만들어 봤습니다 2022.11.27해당카페글 미리보기
쪽파 잎 듬뿍 넣었습니다 재료를 볶아서 준비하구요 도토리가루 랑 우리밀가루 반반 썩어서 묽게 반죽을 했어요 김치에 짠기...흐르듯 두국자 넣구요 볶아둔 재료를 넣어서 말았어요 저는 전병이 잘 되지 않아서 망한듯 합니다.ㅎㅎ 맛은 좋습니다 어제...
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도토리 전병 2023.08.09해당카페글 미리보기
여름 보약은 아니지만 별미로 도토리 전병을 만들어봤어요~~ 묵은지 곱게 썰어 고기랑 양념해 달달 볶으고 도토리가루와 부침가루 조금 섞어 아주 물게 풀어준다 최고한 물처럼 반죽을 해야 부드럽게 부쳐집니다~~. 오늘 아침에 부지런을 떨어가며...
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도토리 전병 2022.12.29해당카페글 미리보기
오르네요 방식은 같은거 같아요 밀가루와 도토리 가루를 묽게 풀어서 오후내 두었다가 만두속을 팬에 볶아 식혀 놓고요 약한불에...막걸리 한 사발 벌컥 벌컥 마시며 먹으면 좋겠네요 ㅋ 처음 만들어본 도토리 전병 다음엔 더 잘할수 있겠지요? 친구 엄마...
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메밀전병 만들기 만드는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
들기름 2큰술 식용유 1작은술 간장 2큰술 식초 1작은술 통깨 2작은술 소금 약간 후추 약간 만드는 방법 메밀전병 피 만들기: 메밀가루, 도토리 가루, 밀가루, 소금을 넓은 용기에 넣고 섞습니다. 물을 조금씩 넣으면서 부드러운 반죽을 만듭니다. 반죽이...
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무청나물넣은 도토리가루 전병 2013.04.26해당카페글 미리보기
수제비나 칼국수며 죽은 일년 내내 수시로 해 먹는 먹거리였고요. 동강 할머니들이 만드시는 능쟁이 나물 메밀전병을 보다 집에 있는 도토리 가루가 생각났어요. 묵 한번 쒀 먹는다는게 맨날 천날 생선 반찬 해 먹는다고 아직 못 해 먹었거든요. 오늘...
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냉이 향이 솔솔 "도토리가루 전병" 2013.12.27해당카페글 미리보기
ㅎㅎ~~ 아침을 드시지 않는 어머님이 아침으로 드셨다네요.... 도토리가루 전병 집에 있는 가루로 반죽하셔요! 쌀가루,밀가루,감자가루,메밀이든 도토리가루등등.... 전 밀가루에 도토리가루,소금 한꼬집 넣어 반죽했어요. 좀 묽게 하셔야 얇게 부쳐...
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도토리가루로 전병 만들기 2022.11.05해당카페글 미리보기
도토리가루로 전병을 만들어 봤어요 메밀 전병만 생각하고 있었는데 다른 사람이 만든 도토리전병을 보니 맛있어 보여서 점심에 급 만들어 봤어요 재료/ 도토리가루 1/2컵. 부침가로 3/4 컵(물 한컵 반 넘게) 묵은지 송송 썰어서 꼭 짜서 한줌.당면 삶아서...
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도토리가루 애호박전병 2005.06.10해당카페글 미리보기
도토리가루 애호박전병 ■ 준비할 재료 도토리가루 2컵, 물 1컵, 애호박 ½개, 된장 2작은술, 소금 약간, 식용유 3큰술, 통깨 적당량 ■ 만드는 법 ① 넓은 그릇에 도토리가루를 담고 물을 부어 거품기로 고루 젓다가 된장과 소금을 넣어 간한다. ②...