카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
도토리 도토리묵 도토리묵보관법 2024.10.25해당카페글 미리보기
3~4일 이내에 섭취하는 것을 권장합니다. 냉동 보관: 도토리묵을 1cm 두께로 썰어 체에 올려 자연 건조하거나 식품 건조기로 말립니다. 완전히 건조된 도토리묵을 밀폐 용기에 담아 냉동실에 보관합니다. 1개월 이내에 섭취하는 것을 권장합니다. 도토리묵...
-
도토리묵 부각&칡느타리 오이 초무침 2024.05.12해당카페글 미리보기
완성 입니다 외식 안 해도 행복에 춤추는 맛 입니다ㅎ ㅎ 칡느타리 식감이 입맛 사로잡아요~~~! 마지막으로 도토리묵을 쑤어 부로 디따 많이 건조시켯어요 한 일곱개 꺼내 팬에 올리브 기름 붓고 요래 튀겨냈는데 맛 환상이며 간식으로 맥주안주로도 손님...
-
자연건조 반건시 곶감. 도토리묵 가루 2023.12.10해당카페글 미리보기
아래 사진처럼 소포장해서 발송합니다 도토리가루 몇봉지 여유있어요 합배송 가능합니다 앙금내어와서 잘 건조하고 분말로 만들어 두었습니다 도토리묵용 1키로 30000원 따로 하시면 택배비 4000원추가 혹시 도토리 필요하시면 건조된 생도토리도 판매해요...
-
도토리(분말 )묵용 만들기 2024.02.07해당카페글 미리보기
많이 줍지요 1.주워온 도토리를 물에 담궈서 날마다 헹겨줍니다 2.껍질태로 해야 맛잇다고 하니 같이 세척해서 방앗간에서 갈아...5.다 건조해서 분말로 만들어서 보관하고 6.도토리묵을 만들때는 종이컵 기준으로 도토리묵가루 1컵 7.생수 6컵 가감...
-
도토리 묵 쑤웠습니다 2023.12.01해당카페글 미리보기
방언인것 같습니다 제가 알기로는 떡갈나무 도토리로 알고 있어요 위사진은 3장은 빌려왔어요 늦게 떨어지는 도톨 묵이 찰지고 윤기 잘잘 식감 좋아요 건조중 임~~ 점심에 묵밥 해 먹었어요 묵밥 사진을 준비 못 했습니다 제 스토리에 사진 가져 왔어요