카페검색 본문
카페글 본문
-
<긴급> 도토리 껍질 아주 쉽게까는 법.. 2014.10.20해당카페글 미리보기
요즘 도토리 말려 껍질까느라 힘드신분 많으시지요? 때론 힘이드니 그냥 껍질채로 방앗간 기계에 갈아 버리는 경우도 잇는데 그러면 도토리 앙금(녹말)만 취하고 도토리살은 다 버려야 해요. 도토리살 밀가루나 쌀가루 섞어 김치 부침개 부쳐먹으면 얼마나...
-
전자동 밤,도토리 까는기계 2014.10.25해당카페글 미리보기
대용량 전자동 밤탈피기 껍질 배출구 깐밤 배출구 우아한 자태 컨트롤박스 속도조절 기능이 있어 탈피율 조절 밤투입구 제품제원 제품명 : 전자동 밤박피기(BT-001) 정격전압 :A/C220V 제품규격 : 500*600*1000 제품중량 : 60kg 적용업체 : 밤가공업체...
-
'위로' 2024.11.03해당카페글 미리보기
불려 껍질을 벗기니 잘 벗겨진다 깐 밤을 비닐봉지에 담아 냉장실에 넣어 두었다 생밤으로 하나씩 먹어도 좋겠다 갑자기 배가 뒤틀린다 왜 이러지 아침에 밥 먹고 밤을 까면서 하나씩 주워 먹은 것밖에 없는데... 화장실에 갔다와도 마찬가지 워낙 아프니...
-
도토리묵이 되기 까지의 과정 2014.10.26해당카페글 미리보기
껍질 까는 것은 어쩔수 없는 숙원작업 입니다 ㅎㅎㅎㅎ 자루에 담아 차로 굴려라 맷돌로 내리쳐 깨라 등등 많지만 저는 넓은...후 빨래 방망이로 두들겨 깨서 까습니다 이렇게 하면 도토리껍질과 알맹이와 완벽하게 분리가 됩니다 만약 앙금을 빼고 도토리...
-
도토리묵이 만들어지기까지(2) 2014.11.12해당카페글 미리보기
그냥 까는 것보다는 도토리를 물에 2~3일 담궈서 쓴맛이 나는 타닌 성분을 우려낸 다음 껍질을 까면 조금 수월하긴 하지만 그래도 하나하나 손으로 까야 하는 건 변함 없다. 껍질을 까지 않고 그냥 통채로 부수어서 전분을 우려내는 경우가 많지만 그럴...
-
도토리묵 만들어 먹고 묵전 꾸버먹고 2022.10.13해당카페글 미리보기
재료네요 기계힘 빌리지 않고 돌로 깨어서 껍질제거도 해야 하고 앙금도 힘으로 눌려서 수작업으로 합니다 세척하고 건조하고 또 껍찔제거하고 ㅠ 도토리 젖은 앙금 생수통에 담아서 하루 윗물 따라내고 또 하루 가라앉혀서 윗물따라 내고 만든 젓은앙금...
-
잣도 잘 까는 알박사 덕분에 칭찬 많이 들었습니다. 2016.10.13해당카페글 미리보기
까니 껍질만 깨질 뿐 잣 알은 다치지 않고 깨끗하게 분리 되었습니다. 기쁜마음에 폰카메라로 잣까는 사진 찍었고 어르신들께 알박사 주문많이 받았습니다. 알박사 박스를 새로 만들 때 잣도 깔 수 있다고 표기해야 겠습니다. (삶은 밤 쪼개기도 포함) 알...
-
◈ 본초도감 - 77가지 토종약초의효능(7) 2008.12.04해당카페글 미리보기
알밤을 까는 재미가 있고 겨울이면 군밤을 까먹는 추억이 있다. 혼례식에서 폐백을 마치면 시어머니가 밤과 대추를 신부의 치마폭에 던져 주는데 대추가 사랑과 행복을 주는 과일이라면, 밤은 자식과 부귀를 주는 과실로 여겨진다. 밤은 식량으로 주로...
-
진짜와 가짜 2014.11.22해당카페글 미리보기
말려서 고운 채를 이용해서 가루를 만들면 도토리 가루가 된다. 깐 도토리 10킬로가 전분이 5킬로 정도 나온다. 두 사람이 산에...하며 10키로를 전분내는 작업시간만 5시간. 껍질까는 시간이 5시간. 기계에 가는 시간 장장 5시간. 마을 사람들은 방앗간...
-
💙영어교육과💙 함께하는 레벨업 프로젝트!٩(๑>∀<๑)۶ - <송백관(BTL) 편> 헌내기와 함께하는,, 춘교 마실,, 2022.01.23해당카페글 미리보기
번째 기계에서 발권할 수 있습니다,, 프린트는 모니터 옆 카드 리더기에 카드를 꽂은 뒤 쓰시면 됩니다,, 3. 체력단련실 체력단련실입니다,, 현재는 개방되어 있지 않지만,, 머지 않아 쓸 수 있는 날이 오겠지요,,? 기구는 런닝머신, 싸이클, 바벨, 덤벨...