카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
도토리묵 만드는 법 2023.03.02해당카페글 미리보기
도토리묵 만드는 법 도토리의 껍질을 까서 잘 말린 뒤 절구로 빻은 것을 물에 오래 담가두면 떫은맛을 우려낼 수 있습니다 앙금...말리면 하얀 가루를 얻을 수 있습니다 이것이 바로 도토리 전분(녹말가루)입니다 이 가루를 물에 풀어 풀을 쑤듯이...
-
도토리 녹말 만드는법 2021.12.12해당카페글 미리보기
도토리녹말 만드는법 1,토토리를줏는다 2,줏어온도토리를 물에담근다 3,다음날, 건져 며칠 바짝 말린다 4,말린도토리는 벽돌이나 등산화를신고 문질러깐다 (방아간에서 한말이상은 타줌) 5,깐 도토리를 바짝 말린다 (말리고 해야 녹말이 많이 나옴) 6,날씨...
-
도토리 녹말가루 만드는법 2017.10.19해당카페글 미리보기
않쓰러지면 알맞은 농도입니다. 3. 큰그릇에 넣고 식혀서 드시면 되요. - 도토리 가루 만드는 법 - 도토리 가루중에서 상수리로 만든 가루(녹말)를 최고로 친다. - 도토리 열매를 물에 약 2~3일 정도 담가 벌레와 이물질을 제거한 후 건조시킨다. 완전히...
-
도토리녹말 만드는법좀 알려주세요~ 2015.10.12해당카페글 미리보기
약초 채취 방지를 위해 공지사항을 확인 후 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 친정부모님이 도토리녹말을 만드시려고 하는데요 녹말가루가 가라앉지를 않어서 걱정이 많으시네요 아파트이신데.. 차가운물이 좋다고해서 큰얼음까지 사다가...
-
도토리묵 만드는법과 도토리의 효능 ... 2009.11.03해당카페글 미리보기
80%가 녹말이며, 타닌이 많이 함유되어 있다. 설사를 자주 하는 사람이 도토리를 먹으면 설사를 그치게 되는 것은 바로 타닌 때문이다. 도토리는 속이 차며 몸이 약한 사람이 먹어도 설사하지 않기 때문에 먹을 것이 없던 시절에는 중요한 식품이었다...