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스컹크 고기? 옛 서부 개척자들이 먹었던 독특한 음식들! 2024.07.15해당카페글 미리보기
주었을 것이다. 이곳에서 세계로 뻗어나가는 식초 파이는 오늘날까지 계속 만들어진다. 도토리빵 ©Shutterstock 개척자들은 재료...재료와 혼합하여 빵을 만들었다. 토끼 ©Getty Images 토끼는 서부에 풍부했다. 토끼는 쉽게 잡히고 요리하기 쉬웠기 때문...
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각종 식재료 약초 & 독성이 있는 약초(식물) 2024.04.27해당카페글 미리보기
40. 도토리: 몸에 열이 많은 사람이 한꺼번에 너무 많이 먹으면 변비가 생기고 혈액순환 장애가 생길 수 있으므로 주의. 41. 뚱딴지: 많이 먹으면 설사한다, 42. 당귀: 몸이 뚱뚱하고 수분대사가 늦은 사람, 설사를 자주하는 사람은 복용주의.인후염이나...
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Re: 도토리묵을 이용한 요리하기 2008.01.31해당카페글 미리보기
2) 떡복이용 떡은 세로로 갈라 놓는다. 3) 당근.버섯.피망.대파도 같은 길이로 잘라 놓는다 4) 물에 불려 말랑해진 말린도토리묵에 1.2.3. 의 재료를 모두 섞어 간장.마늘다진 것 .참기름. 물엿을 넣고 살살 무친다 5) 프라이팬을 뜨겁게 달군다음 국물이...
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주부들이 탄생시킨 "생활의 지혜" 2023.04.24해당카페글 미리보기
넣어 요리하기도 합니다. 잎사귀만 따서 말렸다가 한지에 싸서 신발장에 두었더니 녹차보다 냄새 없애는 효과가 뛰어나네요. 또 주머니를 만들어 말린 허브를 넣어 모빌로 만들어 거실에 두었더니 은은한 향이 너무 좋네요. ●세면대나 싱크대 배수구가...
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[#1일 1촉] 내 몸 내가 고치는 기적의 밥상 : 피토케미컬 식단 2022.12.15해당카페글 미리보기
선택하라. 말린 과일은 6주 플랜에서 금지된다. 열대산 과일은 으리의 식탁에 다양성과 흥미를 더해줄 것이다. 사과, 바나나, 파인애플, 살구, 블랙베리, 클레멘타인 밤, 대추, 무화과, 그레이프프루츠, 포도, 키위, 금귤, 망고, 멜론, 복숭아, 오렌지...
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약초의 부작용에 대하여~~ 2014.07.03해당카페글 미리보기
51. 도토리 몸에 열이 많은 사람이 한꺼번에 너무 많이 먹으면 변비가 생기고 혈액순환 장애가 생길 수 있으므로 주의. 52. 동아 몸이 차고 소화기관이 약해서 몸이 약한 사람, 또, 이런 사람의 기침에는 맞지 않다. 53. 동의나물 ① 간혹 동의나물과 곰취...
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자연요법으로 직장암 극복..자연산 산채의 중요성 2012.12.31해당카페글 미리보기
맛이 요리하기를 좋아하던 아내를 건강식 요리사로 만들어주었죠.” 그녀의 식단은 균형 잡힌 영양을 으뜸으로 한다. 아침은...하지만 단순히 먹는 것만으로 건강이 좋아지는 것은 아니다. “먹는 것만큼 중요한 것은 주변 환경입니다. 제가 해발 500m나...
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다양한 생활지혜 2018.07.29해당카페글 미리보기
밤이나 도토리잎이 알카리성이기 때문에 김치가 시엊는 산성과 합하여 중성이 되어 맛이 변하지 않는 것이다. ◆ 시들시들한 야채를 싱싱하게 샐러드를 만드려고 냉장고를 열어보았더니 시들시들한 야채 밖에 없을 경우, 이럴 때는 맛이 약간 느껴질 정도...
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생활정보 2013.10.23해당카페글 미리보기
밤잎이나 도토리잎을 깔아두면 좋다. 알칼리성을 지닌 이들 재료가 산성인 김치의 신맛을 중화시켜 김치를 시지 않게 한다. 49. 후라이팬이 늘어 붙었어요 프라이팬에 음식이 자꾸 들러붙을 때는 프라이팬에 소금을 구워 보자. 소금이 검게 될 정도로 구운...
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쇠비름의 효능과 건강백서 2016.07.01해당카페글 미리보기
열매: 도토리 모양. 8월에 익으면 윗부분의 절반이 뚜껑처럼 떨어져 나감. 긴 자루가 있는 검은 씨앗이 많이 들어 있음. 뿌리: 수염뿌리는 흰색이나 문지르면 붉은색으로 변함. 쓰임새: 식용, 약용, 사료용 뿌리는 흰색, 줄기는 붉은색, 잎은 푸른색, 꽃은...