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독도새우(도화새우) 먹는 법 2017.11.07해당카페글 미리보기
ㅊㅊ 더쿠 대하와 크게 다르지는 않다. 살에서는 약한 단맛이 느껴져 소금을 살짝 뿌려먹는다는 듯. 물론 편하게 먹을 수 있는 가격은 아니다.
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <23> 흰다리새우 2024.10.21해당카페글 미리보기
등 먹는 법 다양해도 - 펄떡펄떡 산 채 먹는 회가 제격 한때 부산의 밀면이 ‘밀냉면’으로 불렸던 시절이 있었다. 그 이름 속...지금은 어엿한 독립된 음식으로 부산의 향토음식이지만 말이다. 흰다리새우로 푸짐하고 먹음직스럽게 상을 차렸다. 이제는...
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#[말레이시아 여행] 코타 크레이피쉬의 찐 맛[맛집탐방]..........7 2024.07.27해당카페글 미리보기
나라 독도에서 자라는 닭새우 [가시배새우]하고는 완전 달라서 헷갈리면 안 된다. . . ★*코타키나발루 맛집탐방 ★ *웰컴 100% 씨푸드 레스토랑(welcome 100% seafood restaurant)[아시아 시티 지점] *[주소]Lot G 18, Ground Floor, Kompleks, Jalan...
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독도새우... 2018.05.11해당카페글 미리보기
도바리 (독도근해에서 어획되는) 새우의 가격이 조금 더 높은편 입니다 물렁가시 붉은새우 손질한 물렁가시 붉은새우 회 물렁가시 붉은새우 통마리 소금구이 우리들은 새우를 부위별로 구분을 할때 새우 머리 새우 몸통 새우 꼬리...이렇게 3등분 하는데요...
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울릉도여행 - 비치온관광호텔 천금수산에서 맛을 본 독도새우 2018.05.10해당카페글 미리보기
온 싱싱하고 울긋불긋한 독도새우의 모습입니다. 생김새가 보통이 아닙니다. 꼬리부분에 가시가 있어서 생명에 위험을 느끼면...튀어서 안돼요. 구멍을 내고 한 마리씩 잡아야 합니다. 먹는 방법은 한 번만 설명해 줍니다. 그리고 각 자 알아서 새우를...