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천하의 백종원도 멘트 잊게 한 맛…새우의 귀족 '독도새우' [백종원의사계MDI] 2021.12.04해당카페글 미리보기
살이 단단하다. 입에 딱 넣어 보면 어지간히 미각이 둔한 사람도 당장 구별할 수 있을 정도의 차이다. 그렇기 때문에 독도새우 삼총사를 먹기로 했다면, 요리법에 대해서는 뭐라 할 말이 많지 않다. 이런 놀라운 살 맛을 갖고 있기 때문에 어떻게 해서든...
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독도새우(21. 4. 1/청암) 2021.04.03해당카페글 미리보기
방한 때 청와대만찬 공식메뉴로 올라 입방아 소재가 됐었습니다. 동해 ‘죽변’항에서 경매 끝낸 신선한 새우들을 직송한답니다. 독도새우 삼총사를 알아볼까요? 머리가 닭 벼슬모양인 닭새우는 튀김으로 먹으면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 맛이 일품이고...
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인간극장(울릉도에 새우 가족이 산다 1부(2016/05/16)) 2016.05.21해당카페글 미리보기
라 불리는 참새우(도화새우), 닭볏 같은 머리를 가진 닭새우(가시배새우 또는 보리새우), 그리고 독도에서 처음 잡아 독도 새우(물렁가시붉은새우)까지 이름하여, ‘독도 새우 삼총사’-! 조타기를 잡은 노장 어부 김동수(66) 씨, 30년 전, 우연히 독도...
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이름 만큼 고운 '꽃새우'를 먹어 보니 2014.06.11해당카페글 미리보기
왕새우 (대하), 서해안에서 많이 나는 젓새우(세하), 우리나라 가장 동쪽 끝에 있는 섬, 독도 인근 수역에서 잡혀 '독도새우'라고 불리는 독도새우 삼총사 - 새우깡의 표지 모델인 꽃새우(물렁가시붉은새우), 연분홍 복숭아 색감을 띄는 도화새우, 닭의 볏...
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20191019 "Real 꽃집나들이" 후기입니다.(스압주의) 2019.10.24해당카페글 미리보기
이해부탁드립니다. 다음에 기회가 있다면 조금 쉽게... '독도새우', '갑오징어', '센치함', '핀수영', '달팽이'...죄송합니다ㅠ...라튤라달팽이', '안킬로사우르스', ' 포졸형레와 벌레삼총사', '유령대가' 승부욕이 너무 앞섰네요ㅠㅠ 다시 저녁시간으로...
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닭새우 이정도는 되야 먹을만 하지요 [대구맛집/달서구맛집/감삼동맛집/대게야새우야] 2013.12.16해당카페글 미리보기
고대하던 독도새우인 닭새우가 등장합니다..ㅎㅎ 우선 닭새우가 얼마나 큰지 비교 함 해볼까요.. 닭새우 한마리의 크기가 소주병 길이와 같습니다..ㅎㅎ 물론 다 그런건 아니지만 큰놈은 이정도입니다..ㅎㅎㅎ 오늘.. 윽~~~~수로 기대됩니다..ㅎㅎㅎ 와...
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그 섬에 가고 싶다-이생진 시인과 떠나는 섬 여행/ 영광 송이도 2013.09.17해당카페글 미리보기
선생님의 독도로 가는 길 44쪽/ 우리글2007 가을하늘 높고 푸르른 날, 영광 송이도로 향합니다. 이생진 선생님과 함께하는 송이도 섬여행 및 이생진 '바람이 시가 되어' 동인지 2집 출판기념회로 떠난 여행길이었지요. 바다 위에 그려진 섬, 볼펜 끝에...
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먹보 대장님... 생태명가 한 번 같이 가요~ 02-501-9292 2009.02.20해당카페글 미리보기
▶1. 봄바다의 맛있는 유혹! 꽃 삼총사! # (꽃멍게) - 멍게수하식수산업협동조합 055) 647-0610 - 꽃멍게 채취 및 판매 <강명철...꽃해삼) 제주 사계어촌계 064) 794-3093 # (꽃새우) 독도 꽃새우 황금새우 051) 724-4747 * 그 외 촬영에 협조해주신...
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2014년-송구영신(送舊迎新) 근하신년(謹賀新年)-박명윤 2014.01.16해당카페글 미리보기
23초 독도에서 가장 먼저 떠오른다. 강원도 정동진보다 서쪽인 제주도 성산일출봉에서 오전 7시 36분에 해가 더 빨리 뜨는 것은 겨울철 해가 뜨는 방향이 정동쪽이 아닌 남동쪽이기 때문이다. 전국 유명 ‘해넘이’ 명소로는 충남 당진의 왜목마을, 전남...
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명륜동 해림 횟집 2018.02.28해당카페글 미리보기
함께 잡혀 오는데, 이들은 봄철 미각의 으뜸인 새우계의 지존으로 꼽힌다. 마니아들에 따르면 이 '독도 새우 삼총사'들을 영접하고 나면 대하나 보리새우(속칭 '오도리')에 눈길을 주기 힘들단다. 동래의 꽃새우전문점 '해림'에서 그 귀하고 비싸다는 독...