cafe

작업하던 가난한 노동자들이 즐겨 먹던 닭알탕 골목이 있습니다. 가난한 부두노동자들이기에 닭고기는 비싸서 못먹고, 닭의 부산물인 알집과 내장을 얼큰하게 끓인 닭알탕을 닭고기대신에 먹었답니다. 당시에는 닭을 잡고난후에, 버리듯이 했던 닭알과 닭...

***여름에 더위먹고, 체력이 떨어지는걸 방지하려고, 독산동 우시장에 갔었습니다. 염통과 췌장을 사기 위해서였죠. 우리는...파는 곳으로 알고있지만, 우시장에 갔더니, 아예 고기부산물 파는 곳이 따로 있더군요. 원래 저는 뭐를 사든 세 군데 정도는...

독산동 칠호상사 안내합니다. * 상 호 / 칠호상사 ( 독산동우시장 지하1층 ) * 종 류 / 수입肉 및 국내산肉등 부산물 ( 간,내장등,, ) * Tel / 02- 804 -7310 . 02 - 805 - 3465. H,P *** - *** - **** * 사업주 / 이 명 옥 * 주문시 택배가능

적혀있지만, 이곳에 ‘살아있는’이라는 말은 정말 어울리지가 않았다. ‘죽어있는’이라고 하는 게 맞는 말이었다. 원래 독산동 부산물도매시장까지 일정에 있었지만, 너무 힘들어서 활동을 마무리하게 되었다. 2022.09.01 2일차 오늘은 5시에 일찍...