카페검색 본문
카페글 본문
-
역사를 알면 맥주 맛이 보인다 2024.11.15해당카페글 미리보기
따온 이름으로 미카엘 축일에 맞춰 회사를 열었다. 산미겔을 설립한 스페인 사업가 돈 엔리케 바레토 © 제공: 덴매거진 산업화의...독립을 선언한다. 곧이어 미국의 식민 지배를 받지만 자본주의 경제 모델과 산업화 덕분에 필리핀의 맥주 생산량과...
-
맥주/일본 2024.10.27해당카페글 미리보기
맥주. 독일 뮌헨의 흑맥주 제조방식으로 만들었다고 한다. 흑맥주답게 꽤 진한 맛이 나지만, 아사히 특유의 끝맛은 여전하다. 아사히 프라임 타임(アサヒプライムタイム, Asahi Prime Time): 과거 아사히에서 나왔던 프리미엄 맥주. 디자인은 황금글씨와...
-
#[제천시 여행]수제맥주의 매력! ‘솔티맥주[제천맥주]’함 마셔봐라! .........26 2024.10.02해당카페글 미리보기
맥주이름은 의병 봉기 를 위한 격문의 첫 문장인 '팔(八)도에 고하노라'에서 착안해 지어졌으며 알코올 도수도 8도라는 사실이다. . . ▶맥주는 물, 탄수화물, 단백질 및 여러 미량 영양소가 들어 있으며, 알코올이 혈액 순환을 도와 심장병 위험을 줄...
-
수제 맥주의 매력에 빠지다, 속초 몽트비어 2024.09.30해당카페글 미리보기
맥주 종류는 10가지가 넘는다. 그중에는 스트로베리 에일과 피치 화이트 사우어처럼 독특한 재료를 사용한 맥주도 눈에 띈다. 맥주에 들어가는 재료는 한국관광공사 관광두레에서 만난 업체의 농산물을 사용한다. 지역 농산물을 사용하는 것이 진정한 로컬...
-
알고 마시면 더 맛있는 맥주에 관한 흥미로운 사실! 2024.09.20해당카페글 미리보기
다양한 종류와 맛을 가진 맥주는 그 역사도 매우 깊다고 한다. 특히 맥주는 전 세계 많은 사람들이 사랑하는 술이며 한국에서 맥주는 치킨을 먹을 때 빠질 수 없는 술로 알려져 있다. 사진을 통해 맥주에 관한 흥미로운 사실을 알아보자. 이집트인과 맥주...
-
전 세계가 열광하는 맥주파티, 옥토버페스트 축제를 개최하는 뮌헨 여행 포인트 2024.09.02해당카페글 미리보기
하나인 아우구스티너 양조장의 소속입니다. 호프브로이하우스와 함께 뮌헨 3대 양조장이라 불리며 한국에선 독일 맥주이름으로 인기가 많은 맥주라 할 수 있죠. 아우구스티너 켈러에서는 양조장에서 갓 만든 다양한 종류의 맥주를 쾌적한 야외 공간에서...
-
맥주/중국 2024.01.17해당카페글 미리보기
2. 종류 칭따오 맥주(青岛啤酒, Tsingtao): 전세계에서 가장 비싼 오줌. 칭다오시를 조계지로 삼았던 독일 제국에 의해 만들어진다. 하얼빈 맥주(哈尔滨啤酒, Harbin): 하얼빈시를 중심으로 한 중국 최초의 맥주. 대체적으로 중국 맥주 하면 칭따오를...
-
술인문학 | 세계에서 가장 큰 축제에서는 이런 맥주를 마신다! 2023.09.27해당카페글 미리보기
붙였다. 현재 파울라너는 뮌헨을 대표하는 양조장으로 다양한 독일 맥주를 만들고 있으며 6번째로 잘 나가는 독일 맥주 브랜드로 성장했다. 맥주를 통해 하나 되는 독일인 ▲ 파울라너 맥주 텐트 안 브라스 밴드의 모습 텐트 밖 테레지안비제는 맥주 없이...
-
탐미식당 <독일편> 2023.05.21해당카페글 미리보기
재료의 종류가 다양하며 터키식에서 변형된 것으로 현지화가 잘 된 음식입니다. 출처 구글이미지 - 아이스바인 출처 링크 슈바인학센 #Eisvein 아이스바인은 돼지고기 요리로 돼지의 무릅과 발목사이의 고기를 사용하기에 두꺼운 지방층이 두꺼워 장시간...
-
추천: 한국에서 쉬이 살 수 있는 괜찮은 맥주들(댓글에 관심이---) 2023.08.05해당카페글 미리보기
쾰시 독일 NRW 쾰른의 특산품인 쾰시입니다. 상면발효 맥주이나 라거처럼 저온에서 숙성합니다. 한국에는 캔맥주로 수입됩니다...홉의 향이 아주 좋습니다. 깔끔하고 가벼운 맥주입니다. 한때 쾰시의 라이벌이라 할 수 있는 뒤셀도프식의 알트비어도...