카페검색 본문
카페글 본문
-
독일햄과 빵...유정현교수 2025.01.31해당카페글 미리보기
아침 식사로 빵을 주식처럼 먹는 문화가 강하며, 잼, 버터, 햄, 치즈 등과 함께 곁들여 먹음. 독일 빵 문화는 굉장히 다양해서 지역마다 독특한 빵들이 많아요. 혹시 특정한 밀빵이 궁금한가요? 호밀빵과 햄을 함께 ChatGPT 호밀빵(Roggenbrot)과 햄...
-
해당카페글 미리보기
-
맛있는 독일빵 슈틀렌 2023.12.30해당카페글 미리보기
맛이라 넘 행복한 아침이다 슈틀렌은 재료를 1달에서 1년정도 숙성을 시키기도 한다고 하니 그야말로 정성이 집약된 빵이다 독일에서는 슈틀렌을 크리스마스 한달전에 만들어 한조각씩 먹으며 크리스마스를 기다리는 풍습이 있다고 한다 슈틀렌의 겉에...
-
남해 독일마을 맥주축제 기다리며 ~(남해 가볼만한곳) 2025.01.24해당카페글 미리보기
가득해요. 독일식 가옥과 아기자기한 소품들이 가득한 마을을 거닐며 이국적인 분위기를 만끽해 보세요. 특히, 독일식 빵집에서 갓 구워낸 빵을 맛보는 것은 잊지 못할 추억이 될 거예요. brunch. 독일식 빵 .dicalove.com 남해 바다 풍경 독일마을 주변...
-
[VANNER] 독일에서 특파원 삐삐가 보내는 여행보고 (1-프랑크푸르트편) 2024.12.16해당카페글 미리보기
진짜 너무너무 맛있어서 두번 가서 먹었어요! 약간 만화에서만 보던 비주얼... 사냥꾼이 된 기분... 짭조름한데 저 전통 독일빵인 브뢰첸이랑 같이 먹으면 간이 딱 좋았어요! 이름은 Fleischspieß (진짜 말 그대로 고기꼬치라는 뜻...) 짜잔!!! 독일에서...
-
남해 가볼만한곳 이국적인 미국마을 ~ 남해독일마을 2025.01.25해당카페글 미리보기
많습니다. 특히 맥주는 직접 양조한 수제맥주로, 독일 현지의 맛을 그대로 느낄 수 있습니다. 기념품 구매: 독일식 맥주, 소시지, 빵 등 다양한 먹거리와 기념품을 구매할 수 있습니다. 독일 전통 의상을 입고 사진을 찍을 수 있는 포토존도 마련되어...
-
김전한-독일 빵은 맛나다 외 2023.09.14해당카페글 미리보기
사이펀의 시인들 | 김전한 독일 빵은 맛나다 외 편지가 왔다 그대의 일상이 건너왔다 뒤셀도르프의 원칙을 전해 주었다 독일 빵을 얘기해주었다 라인강의 베란다에서 독일 빵을 이등분하고 있다 하였다 독일 빵은 갈색이다 독일 빵은 크고 거칠다고 하였다...
-
남해 여행 가볼만한곳 물건리 방조어부림 르뱅스타 독일빵집 2025.01.25해당카페글 미리보기
빵집 물건리 방조어부림에서 가까운 곳에 위치한 르뱅스타 독일빵집은 갓 구운 빵의 고소한 향기로 여행객들의 발길을 사로잡습니다. 다양한 종류의 빵과 함께 커피를 즐기며 휴식을 취하기 좋은 곳입니다. 왜 가봐야 할까요? 독일 빵의 정통: 르뱅 스타터...
-
빵 굽는 자매 ‘송이음’ 2024.11.20해당카페글 미리보기
송이음’ 너무 곱게 생겨서 처음 만났을 때 음악을 전공하는 음대 유학생인 줄 알았는데 나중에 알고 보니 독일로 빵을 굽기 위해 유학 온 빵 굽는 학과의 학생이었습니다. 그러고 보니 ‘이음’ 자매에게 갓 구워낸, 고소한 독일 빵의 냄새가 납니다...
-
오래 씹을수록 고소·짭조름한 맛 독일빵… 햄·치즈 더해 샌드위치로 먹으면 더 풍미[빵요정의 세상의 모든 디저트] 2023.03.14해당카페글 미리보기
가득한 크루아상과 같은 빵들도 좋지만, 가끔은 씹으면 씹을수록 고소하고 햄 또는 치즈와의 결합에 시너지를 일으키는 독일 빵이 생각날 때가 있습니다. 몇 년 전 독일 베를린에서 본이라는 지역으로 향하는 기차를 탄 적이 있습니다. 창가 1인석에 앉게...