카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
맥주 브랜드의 맛과 특징을 설명하다 2025.03.17해당카페글 미리보기
브랜드의 종류는 물론 맥주를 만드는 방법이 매우 다양하다는 것을 새삼 확인할 수 있었다. 맥주가 어떻게 만들어지기 시작...세계에서 가장 보편적으로 음용하는 술로 자리를 잡았으며, 독일을 비롯한 유럽 몇몇 나라들에서는 자신들만의 브랜드와 제조...
-
역사를 알면 맥주 맛이 보인다 2024.11.15해당카페글 미리보기
들여온 독일식 라거는 일본 맥주의 기틀이 되었다. 삿포로 맥주 박물관에 전시된 초창기 삿포로 맥주 © 제공: 덴매거진 규제...정부는 맥주 양조에 필요한 규제를 없앤다. 이전에는 맥주 양조장이 연간 최소 2,000킬로리터의 맥주를 생산해야 했지만, 규제...
-
독일 정통 수제 소시지, 수입 치즈를 판매하는, 게이트파 블랙포레스트 2024.07.26해당카페글 미리보기
지도, 프랑크프르트, 크란스키 등 우리 아이들이 좋아할 만한 종류들이 많이 있습니다. (온라인 주문도 가능합니다) 위의 소세지...아메리칸 스타일 핫도그를 좋아하기도 하지만, 독일레스토랑에서 시원한 생맥주와 소시지 모듬 먹을때 그맛이 그리운 우리...
-
맥주/일본. 2024.01.17해당카페글 미리보기
끝나면서 수입된 미국식 부가물 라거 맥주의 영향을 받아 보리맥아와 홉 뿐 아니라 쌀이나 옥수수 등이 들어가기 시작했고, 여기...보리만을 사용 한 맥주를 유통했으며 그 이후로 가격대가 높은 맥주로서 각 주류 판매사들은 적어도 한 종류 이상은 보리...
-
탐미식당 <독일편> 2023.05.21해당카페글 미리보기
재료의 종류가 다양하며 터키식에서 변형된 것으로 현지화가 잘 된 음식입니다. 출처 구글이미지 - 아이스바인 출처 링크 슈바인학센 #Eisvein 아이스바인은 돼지고기 요리로 돼지의 무릅과 발목사이의 고기를 사용하기에 두꺼운 지방층이 두꺼워 장시간...