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역사를 알면 맥주 맛이 보인다 2024.11.15해당카페글 미리보기
들여온 독일식 라거는 일본 맥주의 기틀이 되었다. 삿포로 맥주 박물관에 전시된 초창기 삿포로 맥주 © 제공: 덴매거진 규제...정부는 맥주 양조에 필요한 규제를 없앤다. 이전에는 맥주 양조장이 연간 최소 2,000킬로리터의 맥주를 생산해야 했지만, 규제...
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맥주/일본 2024.10.27해당카페글 미리보기
끝나면서 수입된 미국식 부가물 라거 맥주의 영향을 받아 보리맥아와 홉 뿐 아니라 쌀이나 옥수수 등이 들어가기 시작했고 여기...보리만을 사용 한 맥주를 유통했으며 그 이후로 가격대가 높은 맥주로서 각 주류 판매사들은 적어도 한 종류 이상은 보리와...
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독일 정통 수제 소시지, 수입 치즈를 판매하는, 게이트파 블랙포레스트 2024.07.26해당카페글 미리보기
지도, 프랑크프르트, 크란스키 등 우리 아이들이 좋아할 만한 종류들이 많이 있습니다. (온라인 주문도 가능합니다) 위의 소세지...아메리칸 스타일 핫도그를 좋아하기도 하지만, 독일레스토랑에서 시원한 생맥주와 소시지 모듬 먹을때 그맛이 그리운 우리...
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맥주/중국 2024.01.17해당카페글 미리보기
2. 종류 칭따오 맥주(青岛啤酒, Tsingtao): 전세계에서 가장 비싼 오줌. 칭다오시를 조계지로 삼았던 독일 제국에 의해 만들어진다. 하얼빈 맥주(哈尔滨啤酒, Harbin): 하얼빈시를 중심으로 한 중국 최초의 맥주. 대체적으로 중국 맥주 하면 칭따오를...
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추천: 한국에서 쉬이 살 수 있는 괜찮은 맥주들(댓글에 관심이---) 2023.08.05해당카페글 미리보기
쾰시 독일 NRW 쾰른의 특산품인 쾰시입니다. 상면발효 맥주이나 라거처럼 저온에서 숙성합니다. 한국에는 캔맥주로 수입됩니다. 캔맥주도 홉의 향이 잘 살아있고, 홉과 몰티함이 잘 어우러집니다. 무슨 홉을 쓰는지는 모르겠으나, 홉의 향이 아주 좋습니다...
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탐미식당 <독일편> 2023.05.21해당카페글 미리보기
재료의 종류가 다양하며 터키식에서 변형된 것으로 현지화가 잘 된 음식입니다. 출처 구글이미지 - 아이스바인 출처 링크 슈바인학센 #Eisvein 아이스바인은 돼지고기 요리로 돼지의 무릅과 발목사이의 고기를 사용하기에 두꺼운 지방층이 두꺼워 장시간...
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수입맥주 종류 2010.8.25 2010.08.25해당카페글 미리보기
하이네켄은 독일 맥주가 아니라 세계적인 명성을 얻고 있는 네덜란드 맥주. 이 맥주는 이미 오래전부터 외국으로 수출되었다.하이네켄의 특색은 부드러운 맛과 안전성.이 맥주는 어느 누구든지 맛이 좋다고 칭찬을 하는데 여기에 국제적 성공의 열쇠가...
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독일 수입 맥주를 싸게 판매한다는 뉴스를 보고 2010.04.12해당카페글 미리보기
시내 한 마트에서 독일 맥주업체 홀스텐의 맥주를 국산 제품보다 싸게 판매한다는 뉴스를 보고는 부랴부랴 달려 갔습니다. ‘5.0...제품의 가격은 개당 1천650원이었습니다. 싸긴 싸더군요. 종류별로 섞어 20캔을 사가지고 들어와서는 마누라한테 한 방...
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Re: 미국 맥주와 독일 맥주의 차이. 2002.01.28해당카페글 미리보기
맛이 별로이거나 입에 맞지 않다고 한다. 나도 한때 독일 맥주 맛이 궁금해서 블랙타운이라는 호프집에 가서 '수입맥주 축제'를 한다기에 독일 맥주를 종류별로 나누어 시켜 먹었었다. 약간 쓰고 진한 맛. 그러면서도 뭔가 독특한 맛. 음...뭐라 정의내릴...
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수입맥주 100여종 상륙 2001.06.05해당카페글 미리보기
프란치스카너'(독일) 등 50여종이 넘는 이색 수입맥주가 젊은층 소비자의 입맛을 유혹하고 있다. 관세청에 따르면 지난해 국내에 수입한 맥주 금액은 총 57억원인 것으로 집계됐다. 이는 98년 11억원, 99년 23억원의 수입 규모에 비해 크게 늘어난 것이다...