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막 맛있다는 아니었던 독일마을 학센(Feat.첫인사) 2025.01.17해당카페글 미리보기
안녕하세요. 맘은 아니고 파파인데... 가입해도 괜찮을런지 모르겠네요. 남해 독일마을 부어스트라덴의 학센 사진을 올려야해서 찾아보던 중에 근래에 찍은 음식 사진이 있어서 소개를 해 드려요. 경남 남해 독일마을은 다들 아실텐데... 언제부턴가 독일...
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[양재 독일족발 맛집] <메르시> 슈바인 학센, 독일식 족발. 맥주에 삶아서 오븐에 구워 원조보다 나은 맛 2024.08.08해당카페글 미리보기
학센 독일 비프스테이크 며칠 전 지인이 독일 현지에서 먹은 슈바인 학센. 이곳 메르시것보다 못하다고. 눅눅하고 질리는 맛으로 한국의 겉은 바삭하고 안은 촉촉한 식감과는 거리가 있다고. #양재맛집 #양재레스토랑 #독일식족발 #슈바인학센 #독일음식교류
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[남해맛집] 독일마을 근처 <물회명가> 생선회 가득한 물회에 면을 비비는 특별한 물회, 간단한 요리에 충만한 영양과 맛 2023.05.24해당카페글 미리보기
따로 더 있었으면 싶다. 4. 먹은 후 독일인마을 구경 독일인마을에서 이제는 별걸 다 판다. 독일음식으로 햄과 슈바인학센을 파는 곳이 많다. 슈바인학센 맛있게 하는 집은 이 알려져 있다. 햄은 곳곳에서 만들어팔고 있으며, 맥주도 곳곳에서 판다. 식당...
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스포O) 말할 수 없는 비밀 용산롯시, 수원AK메박 에서 보고 온 후기입니다 2025.01.31해당카페글 미리보기
정도라고 하고, 한식 자격증도 땄다고 해요. 엑소 맴버들 중에서 엄마를 담당한다고 하죠 ㅋㅋ (독일의 유명 족발음식 슈바인학센) 근데... 아무리 독일에 유학을 갔다왔다는 설정을 해도 그렇지.. 뭐 독일 음식을 무시하는 그런 위험한 말을 하면은 큰일...
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독일 전통음식 학센 2016.04.22해당카페글 미리보기
독일 전통음식 학센 독일 전통 음식인 학센을 전문적으로 파는 식당으로 한번에 1500명이 식사 할수 있는 규모랍니다 뮌헨맥주 독하지도 않고 부드러워 우리네 스탈 돼지 및 소고기 무릎부분 고기를 1차로 찌고, 2차로 장작불에 구워 냅니다 주문하면 샘플...
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<족발요리 문화비교> '족발' 이름, 장충동 전주 화순 족발, 독일 슈바인학센, 프랑스 중국 족발요리, 족발요리의 국제화와 경쟁력 2021.06.30해당카페글 미리보기
족발 요리 다양화에 일조하길, 한식 세계화에 기여하기 바란다. *화순 <은성회관> 족발 까사메르시의 독일 족발 슈바인학센 *2021.1.22. 가정식 족발 #족발음식문화 #장충동족발 #전주장가네족발 #화순족발 #독일족발 #중국족발 #프랑스족발 #독일슈바인학센
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탐미식당 <독일편> 2023.05.21해당카페글 미리보기
빵사이에 다양한 재료를 끼어 넣어 먹는 음식의 형태로 다른 유럽보다 독일에서 매우 대중화되었습니다. 소시지나 햄, 해산물 등...출처 구글이미지 - 아이스바인 출처 링크 슈바인학센 #Eisvein 아이스바인은 돼지고기 요리로 돼지의 무릅과 발목...
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같은 듯 다르다…한국 족발 vs 독일 슈바이네 학센 2016.09.02해당카페글 미리보기
족발과 독일 슈바이네 학센(Schweine haxen). 긴 여행에서 자칫 잃어버리기 쉬운 입맛을 찾아주는 요리를 찾는 것은 여행의 참 맛 가운데 하나다. 수백년 전통의 레벤브로이의 '불금'레벤브로이 바깥에는 야외에서 맥주를 즐길 수 있다(성연재 기자) 매년...
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독일 정통 슈바이네 학센 2008.04.07해당카페글 미리보기
맞았어요. 샐러드 오른쪽은 "슈바이네학센"을 손으로 찢어 밥과 여러 야채와 함께 볶은 밥입니다. 독일음식이라하면 "부어스트"라고 하는 소세지와 독일식 김치라고 생각하면 편한 "자우어 크라우트"(양배추를 시큼하게 절여 익힌것), 그리고 그 "자우어...
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[옥토버훼스트 / 종로] 독일 월드컵, 슈바이네학센과 함께. 2006.06.12해당카페글 미리보기
맥주와 음식, 놀이 기구를 즐기는 축제라고 합니다. 위치는 종로구 청진동 골목의 유명한 청진옥 해장국집 바로 앞에 위치하고 있습니다. 이미 많은 손님들로 시끌벅적한 분위기이구요, 조용한 분위기를 원하시는 분들껜 다소 시끄러울듯. 하지만 그래서...