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망치로 부셔먹는 독일 전통과자 슈니발렌 SCHNEEBALLEN 2012.09.20해당카페글 미리보기
나기름위를둥둥튀김인가봐! 진짜 언니들.. 이거슨 신세계다 독일 로텐부르크 지방의 특산물인 슈니발렌은 독일어로 snowball 즉...먹는거임 긴말말고 사진 나갑니다 +) 아 언니들 이게 과자에 설탕 아이싱 입힌거라 달달하면서도 겁나 맛있음 ㅠㅠ 우리...
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[박소현의 맛있는 클래식] 봄처럼 달달한 한국 전통과자 약과와 어울리는 - 멘델스존 '봄의 노래' 2023.04.27해당카페글 미리보기
전통과자 '약과' '약과 (藥果)'는 꿀과 밀가루, 물, 식용유 등을 반죽하여 기름에 튀긴 한국 전통의 간식입니다. 중국 전국시대 음식이 우리나라에 전래된 것이 그 시초인 것으로 알려져 있는데요. 고려시대에는 '고려병'이란 이름으로 중국으로 수출되며...
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독일 전통과자 슈니발렌이 유행? 독일에선 소매치기가 유행! 2013.07.22해당카페글 미리보기
아시죠? 요즘 길거리에도 많이 팔고 카페가 생길정도로 유명해진 이과자! 그런데 이게 독일식 전통과자라는거 모두 아셨나요?? 독일 로덴부르크 지역의 전통과자랍니다! 그게 지금 우리나라에서 유행하면서 맛도 여러가지로 늘어나고 20대 여성들에게 엄청...
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[서면] 망치로 부셔먹는 독일 전통과자 카페 슈니발렌 2013.05.29해당카페글 미리보기
독일 바이에른주 로텐부르크 지방에서 과자 반죽을 길게 늘였다가 동그랗게 말아서 기름에 튀겨내어 축제기간에 먹던 전통과자라고 합니다. 대부분 하얀 슈거파우더를 뿌려 먹기 때문에 영어로는 Snow ball이라고 불리기도 한다네요.. 커피나 요거트 등과...
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2024.6. 17. 동유럽 여행 7일차 후기(오전-체코, 오후에는독일) 2024.07.14해당카페글 미리보기
독특한 맛과 냄새를 완화시키기 위해 까를로비바리의 전통과자 와플 -오블라츠키(웨하스)를 구매해서 온천물과 함께 먹었다...온천수 자유 시간을 마치고 현지 식 스비치코바 (소고기+브라운 소스+빵)로 점심을 먹은 후, 독일 밤베르크로 이동하였다...
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핫도그U커피+슈니발렌(독일전통과자) 멀티샵 [상인동] 2013.04.13해당카페글 미리보기
얼마전 상인동에 새롭게 단장한 핫도그u커피 + 비벨(독일과자) 를 소개합니다. 화이트와 주황색의 어울림이 식감을 돋구게 하네요...ㅎ 조금만한 가게에 간식꺼리가 많네요... 핫도그!! 커피!! 빙수!! 다른 브랜드보다 1천원정도 저렴한것 같다... 그리고...
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독일전통 과자 슈니발렌을 맛보앗어용 2015.05.07해당카페글 미리보기
슈니발렌은 독일전통과자라고 해요 그래서 인지 유럽 스타일 베이커리라고 써있네요 메뉴가 굉장히 다양하고 많더라구요 특히 슈니발렌 종류는 봐도 잘 모르겟더라구요 해머두 판매중이던데 저걸 쓸일이 잇나 싶어요 슈니발렌 외에도 다른 디저트 종류가...
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전 세계에서 제일 맛있는 튀긴 디저트는 무엇일까? 2024.10.16해당카페글 미리보기
휘핑 크림 또는 뜨바로우 치즈와 함께 따뜻하게 즐길 수 있다. 크박밸첸 ©Shutterstock 쿼크볼을 의미하는 크박밸첸은 독일의 전통 과자로, 노릇노릇해질 때까지 튀겨지며 속은 부드럽고 푹신푹신하다. 일단 튀겨지면 가루 설탕, 또는 시나몬-설탕 혼합물...
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