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오래 씹을수록 고소·짭조름한 맛 독일빵… 햄·치즈 더해 샌드위치로 먹으면 더 풍미[빵요정의 세상의 모든 디저트] 2023.03.14해당카페글 미리보기
식감의 식빵 또는 버터 풍미 가득한 크루아상과 같은 빵들도 좋지만, 가끔은 씹으면 씹을수록 고소하고 햄 또는 치즈와의 결합에 시너지를 일으키는 독일 빵이 생각날 때가 있습니다. 몇 년 전 독일 베를린에서 본이라는 지역으로 향하는 기차를 탄 적이...
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[미러] 웨스트햄을 떠날 생각이 없는 제로드 보웬 2024.05.26해당카페글 미리보기
제로드 보웬은 뉴캐슬의 관심을 받고 있는 가운데 웨스트햄 잔류를 원하고 있습니다. 독일에서 열리는 유로 2024에 출전할 가레스 사우스게이트 감독의 최종 26인 명단에 포함되기를 노리고 있는 이 잉글랜드 국가대표 선수는 올 시즌 모든 대회에서 20골...
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독일: 도박에 중독되었거나 위험에 처한 성인 460만 명 2023.11.14해당카페글 미리보기
도박은 질병입니다"라고 덧붙였습니다. 젊은 남성과 이주민이 가장 위험하다 함부르크의 학제간 중독 및 약물 연구 연구소, 독일 햄 중독 문제 센터, 브레멘 대학교 도박 연구 부서가 공동으로 발행한 이 보고서는 독일의 도박 현황에 대한 일반적인 개요...
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[사소한 역사] 순대 / 순대국 - 순대집 간판 속 '병천'… 1960년대 햄 공장 들어섰던 천안 병천면 뜻해요 2024.11.12해당카페글 미리보기
1960년대 햄 공장 들어섰던 천안 병천면 뜻해요 순대 / 순대국 김현철 서울 영동고 역사 교사 입력 2024.11.12. 00:30 조선일보 최근 한국으로 여행 오는 외국인 관광객 중에선 ‘K푸드’를 맛보러 오는 사람도 많다고 해요. 비빔밥이나 불고기 등 이미...
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탐미식당 <독일편> 2023.05.21해당카페글 미리보기
먹을 수 있는 형태로 핫도그처럼 빵사이에 다양한 재료를 끼어 넣어 먹는 음식의 형태로 다른 유럽보다 독일에서 매우 대중화되었습니다. 소시지나 햄, 해산물 등 속재료의 종류가 다양하며 터키식에서 변형된 것으로 현지화가 잘 된 음식입니다. 출처...
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[사소한 역사] 순대집 간판 속 '병천'… 1960년대 햄 공장 들어섰던 천안 병천면 뜻해요 2024.11.14해당카페글 미리보기
1960년대 햄 공장 들어섰던 천안 병천면 뜻해요 입력 : 2024.11.12 순대 ▲ 서울 한 순대 전문 식당에서 나오는 모둠 순대와 순댓국. 순대는 지역마다 사용하는 재료가 다르답니다. /이신영 영상미디어 기자 최근 한국으로 여행 오는 외국인 관광객 중...
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영국과 독일식 아침 백반을 비교해 봤더니... [런던과 베를린, 비건 천국이라는 도시] 2023.06.11해당카페글 미리보기
2020년에는 처음으로 본사의 기존 소시지 제품보다 대체육 판매량이 높았던 통계치도 있다. ▲ 유명 독일 육가공품 회사 루겐발더의 비건 햄 독일 유스호스텔 숙소에서 제공 된 조식 중 비건식이 준비되어있다 ⓒ 최미연 한국의 백반 혹은 아침식사 상...
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남해 5 - 독일마을 축제후 다음날 다시 찾아 구경하다! 2023.05.07해당카페글 미리보기
이 마을에는 독일인 + 한국인 파독 근로자 비율이 높아서 독일어가 통용되고 지역 주민 상당수가 독일식 여관, 민박을 운영하고 있고 소시지, 햄 등 독일 요리 를 만드는 식당이 많으며 파독 근로자 전시관과 파독 근로자 공동 묘지가 있습니다. 독일 ZDF...
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최만호 동화집- 독일에서 온 편지 2023.08.16해당카페글 미리보기
내용의 동화입니다. 최만호 (지은이) .아동문예 동시당선 .KB국민은행 창작동화제 대상 .통일 창작동화제 우수상 .강원문학작가상 .동화집 [놀부 칭찬하기] .그림책 [용간한 햄토끼] 등 최근작 : <독일에서 온 편지>,<용감한 햄토끼>,<장관이 된 두더지...