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탐미식당 <독일편> 2023.05.21해당카페글 미리보기
수 있는 형태로 핫도그처럼 빵사이에 다양한 재료를 끼어 넣어 먹는 음식의 형태로 다른 유럽보다 독일에서 매우 대중화되었습니다. 소시지나 햄, 해산물 등 속재료의 종류가 다양하며 터키식에서 변형된 것으로 현지화가 잘 된 음식입니다. 출처 구글...
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독일의 요리 2023.05.06해당카페글 미리보기
썬 햄이나 소시지, 치즈등을 올려서 커피를 곁들여 먹는 게 가장 흔한 독일식 아침 식사다. 유스호스텔에서 머물게 된다면 매일 먹을 수 있지만, 빵의 특성상 부풀려 있기에 속이 반쯤 비어 있다. 적어도 서너 개나 많으면 다섯 개는 먹어야 한다. 국물...
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독일빵의 특징과 종류 2018.06.27해당카페글 미리보기
제외하고는 보기만해도 퍽퍽해 보이는~~~ 그래서 버터나 치즈, 햄같은걸 곁들여 먹는데, 그래서 식사용으로 많이 먹는 듯 해요...진 빵에는 기름기가 전혀 없으니까 버터를 발라 먹으면 좀 더 부드럽게 즐길 수 있어요!! 이상 독일빵의 특징과 종류였어요!!1
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독일의 음식문화와 여행 2019.01.14해당카페글 미리보기
수 없는 가장 기본적이고 중요한 음식이다. 대부분의 독일가정 식탁에 하루도 빠지지 않고 오른다. 그래서 독일에는 소시지와 햄의 종류가 상당히 많다. 어떤 음식이든 본고장의 맛을 능가할 만한 것은 없겠지만, 특히 독일에서 맛보는 소시지와 햄은 특별...
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전 세계에서 가장 이상한 피자 토핑은? 2024.11.18해당카페글 미리보기
오래된 종류의 피자는 1734년에 토마토 소스, 마늘, 오레가노, 엑스트라 버진 올리브 오일을 토핑으로 하여 만들어진 마리나라다. BBQ 피자, 미국 ©Shutterstock BBQ 치킨 피자는 미국에서 시작되었지만 오늘날 전 세계의 피자 가게 메뉴에서 찾아볼 수...
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스웨덴 회상(2) - 결혼관, 음식, 관광 2024.11.11해당카페글 미리보기
까고 숫가락으로 계란을 파 먹었섰습니다. 그리고 햄 같은cold cut 이외에 언제나 여러가지 종류의 sardine이 있었습니다. 나한테는 붉은 쏘스(도마도?)에 들은sardine이 제일 맛있었습니다. 그래서 “너네도 날생선 먹는구나” 했더니 아니라고 빡빡...
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100세 이상 장수하려면 올바른 식습관과 운동(일)이 중요하다 2024.11.25해당카페글 미리보기
다양한 종류의 채소를 먹는다. 이를테면 브로콜리와 양상추와 토마토는 함유된 영양소가 각각 다르다. 다양한 채소를 먹음므로써 미네랄을 균형있게 섭취한다. 규칙#3 비탈길을 걷는다. 허리와 다리를 단련하는 운동을 한다. 이탈리아 사르데냐섬과 일본...
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8월의 로마 여행기, 근데 로마 근교를 곁들인 3 2024.09.09해당카페글 미리보기
비슷한 종류 많이들 파니까 다들 오르비에토에서 와인사올 수 있으면 꼭 사와! 📌 https://maps.app.goo.gl/JMsmr7JfATti5ibp8 View Point Piazza San Giovanni · 05018 Orvieto, Province of Terni, 이탈리아 ★★★★★ · 전망대 www.google.com...
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김치 2024.11.23해당카페글 미리보기
김치의 종류는 매우 다양하여 가장 많이 알려진 배추김치부터 시작해서 다양한 변형이 존재한다. 지역마다 다른 지역에서는 볼 수 없는 요리법과 재료를 사용한 김치가 존재해 향토음식으로서의 정체성 또한 갖고 있다. 한식 특유의 '매콤함과 감칠맛'을...
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치즈가 두부로 보이기 시작할 때 2024.11.15해당카페글 미리보기
치즈, 햄, 버터, 소시지, 빵 같은 유럽인들이 주식으로 먹는 음식을 먹은 지 40년 가까운 세월이 흘렀습니다. 1980년대 말, 벨기에에서 일과 공부를 시작하면서 아침엔 콘푸레이크와 크로아상이나 삶은 계란, 약간의 과일과 커피 한 잔을 먹곤 했고 점심...