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와인 사고싶은데 추천좀..! - 입문자들에게 추천하는 와인(레드, 화이트, 스파클링, 샴페인) 2023.08.13해당카페글 미리보기
떠오르는 어떤 안주를 페어링해도 굿 회 샐러드 파스타 치즈 뭘 곁들여도 맛있음 강추합니다 리슬링은 독일 원산지인 청포도로 만든 화이트와인인데.. 향기롭기도 하고 일단 전반적으로 리슬링 이름이 붙으면 좀 달아! 모스카토다스티 이런것보다는 아니긴...
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#도시로떠난 독일역사문화산책, 손선홍, 보름스,종교개혁,중세구텐베르크,덴마크,부르군트족,지도자, 군다하르,니벨룽의노래 ,주교,하인리히2 2024.03.11해당카페글 미리보기
황제 선출과 대관식이 열린 카이저 대성당 | 괴테 하우스와 괴테 | 독일 민주주의의 요람 바울 교회 | 슈테델 박물관 | 독일 화이트 와인 슈페트레제의 유래 제2장 마인츠 마인츠는 | 마인츠 대성당 | 구텐베르크와 구텐베르크 박물관 | 구텐베르크 동상...
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와인의 스타일 2024.10.14해당카페글 미리보기
medium sweet white) 산도도 어느 정도 들어 있어 새콤달콤한 맛과 향을 지닌다. 독일의 와인이나 알자스 와인이 많다. 스위트 화이트 와인(sweet white) 매우 단 와인들이며, 귀부를 만드는 곰팡이가 포도껍질에 자라면 포도 내의 수분을 증발시켜 당도가...
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셀바흐 오스터 모젤 리슬링 섬세한 화이트와인 해답 기사 2023.03.03해당카페글 미리보기
셀바흐 오스터 “모젤 리슬링, 섬세한 화이트와인 해답” (naver.com) 셀바흐 오스터 “모젤 리슬링, 섬세한 화이트와인 해답” “독일 모젤 지역은 섬세하고 프레시한 리슬링 품종을 재배하는 데 가장 이상적인 기후와 토양을 가지고 있습니다. 모젤...
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2024년 동계 와인클래스 멤버 모집(11/23~1/25) 2024.09.15해당카페글 미리보기
feat. {화이트 vs. 레드 vs. 스파클링} 5. 바디감 feat. {까쇼 vs. 피노 vs. CDP} 🎬 8주차: 와인의 르네상스, 대중음악 속에 내재된 클래식 코드: 스페인 와인 🎬 제 9주차: 자본과 기술력으로 빈티지를 극복한다 ㅡ 미국 와인(1) ★ 학습 주제 & 키워드 1...