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편다. 이질적인 낙지와 소의 결합. 영암군의 독천(犢川)이라는 지명은 소와 낙지의 결합을 상징한다. 독천은 1970~80년대까지 유명한 낙지의 산지였다. 영산강 지류이면서 바로 옆에 문수포라는 바다 포구가 있는 지형이다. ‘독천 낙지’는 전남 일대에서...

장어구이 그리고 갈낙탕이 유명한 이유다. 지금은 세발낙지라면 무안이나 신안을 떠올리지만, 원조가 독천 낙지라는 데 이견이 없다. 영암 낙지는 가래를 가지고 잡는 뻘낙지였다. 이렇게 낙지를 잡아 오일장에 팔고, 목포 상회에 넘겨 생계에 큰 보탬이...

안그래도 낙지가 좀 질기기는 했는데.. 명절인데다가 올 여름에 너무 더워서 낙지를 구하기 어려웠다고 합니다. 영암 독천은 이 독천식당으로 인해서 낙지 요리가 알려졌습니다. 그래서 특화거리도 있는데.. 아무래도 사람이 떠나는 농촌인지라서 거리...

[다음카페] [1405] 영암군의 독천(犢川) 낙지 https://m.cafe.daum.net/sajudoban/9dfe/763?svc=cafeapp

맛 종로 ‘서린낙지’ 바다를 품은 낙지 한상, 부산 ‘낙불집’ 힘 좀 쓰는 낙지로 만드는 만찬, 약수 ‘녹동뻘낙지’ 기운이 솟아나는 뜨뜻한 국물, 송파 ‘독천낙지골’ 낙지는 먹는 방식도 다양한데 칼칼한 양념과 함께 볶아낸 ‘낙지볶음’, 도마 위...

은제 여서 여행벙칠까? 점심벙 ㅎㅎㅎ

242-6528), 호산회관(용당동/ 061-278-0050), 신안뻘낙지(호남동/061-243-8181), 북 항 은빛바다회타운 서해수산 (북항/061-244-0935) ▶ 목포 세발낙지 가격(독천식당 기준) 연포탕(1만3000원), 낙지 비빔밥(8000원), 낙지구이(3만원), 세발낙지(싯가) 등