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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
탕수육, 스테이크, 잡채, 볶음 등으로 먹습니다. 특히 돈까스용으로 많이 사용되며 기름기를 전부 제거한 후 판매됩니다. 운동량...여기는 지방이 적고 단백질이 풍부하며 돼지고기 중 비타민 B1이 가장 풍부한 부위입니다. 육색이 짙어 육향도 좋고 육즙...
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
퍽퍽한 식감으로 구이용으로는 선호하지 않으며, 장조림이나 돈까스, 탕수육 등으로 많이 사용됩니다. 작업 후 깔끔하게 손질된...머리, 날개, 몸통으로 분리됩니다. [출처] 맛있는 돼지고기 부위별 명칭 용도|작성자 힐링 마스터 II. 쇠고기 부위별...
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돈가스 시켰는데 '분홍빛 날고기'가 … 업주 "정상" 황당 해명 2023.08.05해당카페글 미리보기
4일 온라인 커뮤니티에는 '돈가스 배달시켰는데 이거 안 익은 건가요?'라는 제목의 글과 사진이 게재됐다. 첨부된 사진에는 바삭...모습이 담겼다. 글쓴이 A씨는 "특수부위라서 그렇다는데 맞냐. 이 정도면 그냥 생고기 아닌가 어이없다. 가격은 1만5000원...
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면역력 높이려면, 돼지고기 '이 부위' 섭취 효과 2022.12.15해당카페글 미리보기
돼지고기 부위 중 지방 함량이 가장 적은 부분이고, 라이신을 포함한 필수 아미노산을 포함해 인, 칼륨 등의 각종 미네랄이 풍부하기 때문이다. 또한 피리독신이라고 불리는 비타민 B6가 풍부한데, 이는 콜라겐을 합성해 피부 보습에도 도움을 준다...
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정육아재의 돼지고기 부위별 생김새 및 용도 1편 2022.07.05해당카페글 미리보기
돈까스(밑에 보너스컷 드림) 4. 탕수육 추천 - 돈까스용 돈까스용 고기 등심 고기를 원하는 두께로 넓게 펴서 썰어줍니다 연육기...있습니다 3. 등갈비 등갈비는 뭐 워낙 인기가 좋은 부위라 설명이 필요할까 싶네요 너~~~~~~~무 맛있는 부위이고 요리를...
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건강한 튀김옷 입힌 ‘겉바속촉’ 돈가스 2023.12.02해당카페글 미리보기
단백질은 근육 성장, 뼈 건강에 좋습니다. 등심은 돼지고기 부위 중 지방 함량이 가장 낮기 때문에 당뇨 환자가 먹기에 적합...회복 효과가 있습니다. 혈당 천천히 올리는 그린샐러드 돈가스에 채소를 곁들여 먹으면 혈당이 덜 오릅니다. 야채 속 식이섬유...
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시판 냉동돈까스 점심 한끼식사 튀김요리 2024.10.25해당카페글 미리보기
활용한 건강한 조리법 이 글을 통해 독자들은 냉동 돈까스를 활용하여 다양하고 맛있는 식사를 준비할 수 있을 것입니다. 추가적...시 고려해야 할 점 (돼지고기 부위, 두께 등) 돈까스 소스 만들기 레시피 돈까스를 더욱 맛있게 즐기는 팁 (소스, 곁들임...
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내가 한 요리가 너무 맛있어서 괴로운사람의 요리모음집2 2024.11.01해당카페글 미리보기
인간 돈까스+가지튀김따로+마늘칩 +고기 안먹는 사람을 위해 가지랑 양송이튀김 레시피방에 가지튀김 검색해서 참고함 빠싹하고 존맛ㅜㅜ 양송이프라이즈 좋아해서 같은 반즉으로 같이 튀김!! 샐러드파스타 소스는 레시피겟에 검색해서 만듦 집에...
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돼지고기 부위별 요리 10가지 "버릴게 없어" 2009.09.09해당카페글 미리보기
⑩ 고급레스토랑 부럽지않은 돼지등갈비구이 ☆ 안심은 등심의 안쪽부분으로, 지방이 거의 없는 연한 근육으로 이루어져 돼지고기 부위 중 가장 결이 곱고 부드럽다. (탕수육, 구이, 스테이크, 돈가스 등으로 사용) 안심에는 음식물 대사과정에 필수요소이...
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돼지고기 부위별 조리 법 2007.08.29해당카페글 미리보기
부드러운 부위로 스테이크나 동그랑땡을 해 먹으면 좋고, 등심 역시 부드러워 폭찹이나 햄버거 등을 해 먹기 좋습니다. 돼지고기 요리에서 누린내가 심하게 나요 누린내가 특히 심하다면 원인은 두 가지... 고기가 신선하지 못하든지 여러 번 얼렸다...