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국수(1만원)도 맛볼 수 있다. 누엘아토돈까스- 안성휴게소(하행) 경기 시흥 오이도에 본점을 두고있는 ‘누엘아토돈까스’는 23년간 빵가루를 연구해온 장인이 창업한 것으로 유명하다. 여러 방송매체에 소개된 맛집으로 꼬시래기, 비파, 오징어 먹물...

빵가루로 만든 음식은 무엇이 있을까? 돈까스, 새우튀김 등등 맛있는 음식의 그림을 먼저 보고 시작했어요~ 빵가루는 어떻게 만들어 졌는지 들어보고 빵 조각을 조금씩 맛본 후 절구와 절구 방망이를 이용하여 빵 조각을 가루로 만들어 주었답니다! 가루로...

위해 하루 40개 한정 판매만 한다는 이곳! 국내산 등심을 마늘 양념 기름에 하루 재워둔 뒤 오직 달걀물과 빵가루만을 사용해 돈가스를 튀긴다고 ♪ 10가지가 넘는 재료들과 볶은 콩가루가 들어간 주인장 표 소스와 한 끗 다른 밥 트러플 오일이 들어간...

2T, 소금 1t, 미림 1T, 후추를 넣고 섞은 뒤 반으로 나눠 돈가스 모양으로 뭉친다. ※ 2cm 두께로 뭉쳐주세요! 2. 돈가스 양면에 빵가루를 골고루 묻힌다. 3. 팬에 식용유를 두르고 예열한 뒤 돈가스를 넣어 중약불로 10분 정도 튀긴다. ※ 식용유는...