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배달 왔습니다! 돈가스 돈가스는 튀긴 음식이라 지방 함량이 높죠. 그래서 기름에 풍덩 넣어 튀기는 대신 에어프라이어 이용해 바삭하게 만들어 봅니다. 뭐가 달라? 튀김가루 대신 발아현미가루 발아현미가루는 발아현미를 볶아 가루를 낸 것으로 발아현미...

넣고 우유1리터 넣고 끓이면 양파수프 완성 마카로니 샐러드 만들기 마카로니 없으면 빼고 나머지 재료를 이용 계란사과샐러드 만들어도 좋다. 돈가스 만들기 등갈비 튀김은 식용유 온도를 낮은 온도에 튀긴다. 높은 온도에 튀기면 등갈비의 뼈가 익지...

풍미가 더욱 좋아집니다. 반죽에 마를 넣으면 튀김옷이 바삭하고 눅눅해지는 것을 방지할 수 있습니다. 튀김 온도는 180℃ 정도가 적절합니다. 돈가스 소스는 시중에 판매되는 제품을 사용하거나 직접 만들어 사용해도 좋습니다. 참고: 위 레시피는 정호영...

낮은 온도에서 잘 튀겨주면 두릅 생선 튀김 완성 부드럽고 맛있음 같은 방법으로 오징어 준비 양파는 빵가루로 준비 오징어 고구마 튀김 완성 추가로 튀길땐 새우도 몇마리 준비 오징어는 타르타르 소스가 어울리고 양파튀김도 완성 여기엔 그냥 케첩 그...