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시판 냉동돈까스 점심 한끼식사 튀김요리 2024.10.25해당카페글 미리보기
돈까스를 활용한 다양한 점심 메뉴와 함께, 더욱 맛있는 돈까스 튀김 요리를 위한 꿀팁을 알려드릴게요. 냉동 돈까스 맛있게 튀기는 법 기름 온도: 빵가루를 넣었을 때 5초 후에 떠오르면 적당한 온도입니다. 너무 센 불에 튀기면 겉만 타고 속은 덜 익을...
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돈까스 만들기 대차게 망했어요ㅜ 2024.11.16해당카페글 미리보기
한번 해보고 할것이지 또 손은 커가지고요. 그리고 손도 겁나 빠름ㅋㅋㅋ 이미 확신을 가지고 와라락 해 버렸는데 어라?? 기름에 들어가는 순간부터 애들이 옷을 벗네요? 누드 돈까스라고 들어보셨어요? 어디서 줏어들은건 있어서 높은 온도에서 튀기면...
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돈까스김치전골 신효섭 에어프라이어 돈까스 344회 2024.10.25해당카페글 미리보기
것이 좋습니다. 오일 스프레이 활용: 돈까스에 오일 스프레이를 뿌려 기름을 골고루 발라주면 더욱 바삭하게 튀길 수...온도에서 조리: 190도 정도의 높은 온도에서 20분 정도 조리하여 바삭한 돈까스를 만들 수 있습니다. 에어프라이어로 돈까스를...
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돈가스 정호영 돈까스 레시피 2024.10.24해당카페글 미리보기
숙성된 고기에 반죽을 입히고 빵가루를 묻힌 후, 넉넉한 기름에 노릇노릇하게 튀겨줍니다. 마무리: 기름기를 제거하고 먹기 좋게...지는 것을 방지할 수 있습니다. 튀김 온도는 180℃ 정도가 적절합니다. 돈가스 소스는 시중에 판매되는 제품을 사용하거나...
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돈까스 2024.05.28해당카페글 미리보기
불로 온도를 올린후에 기름이 끓으면 중불로 낮추는게 좋다. 기름이 끓기 시작하면 빵가루 옷을 입힌 고기를 기름에 넣어준다. 이때 프라이팬이라면 튀김옷의 분리를 막기 위해 넓은 면을 그대로 얹어놓는 것이 좋고, 냄비라면 화상을 입을 위험이 있으니...