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고로케를 주문했는데.. 일반 고로케가 나오더라구요... 알고 봤더니... 매일매일 수작업으로 만들기 때문에.. 이 곳 어머니(사장님 어머니?)의 실수로.. 잘못 분리해 놨다고 하네여;; 이 곳,,돈부리를 아무개님이 살린건가?? 이상하다 싶어..컴플레인...

찜을 만들기 point 1 무조건 신선한 달걀을 고르자 육안으로 보기에 껍질이 까칠까칠한 것, 깨뜨렸을 때 노른자의 모양이 흐트러지지 않는 것이 신선한 달걀. 달걀의 유통기간은 보통 3~5주. 냉장고는 상온보다 유지기간이 두 배 이상 길다. 냉장 유통된...

제가 좋아하는 재료들이에요 ^^ 간장소스는 이색적인 느낌을 주는 것 같아요~ < 버섯요리~ 먹으면 이뻐지는 담백한 버섯돈부리 만들기를 시작하겠습니다 > :: 요리재료 :: 표고버섯, 양파, 쪽파, 계란, 멸치다시육수, 밥 1. 요리할 버섯돈부리 주재료를...

가쓰오부시소스(참치액) 2, 올리고당 1, 맛술 1 (밥숟가락 계량입니다.) 그외에 실파랑 통깨 조금 애느타리버섯은 가닥가닥 뜯어 놓고 양파는 채썰어 놓고 순닭가슴살캔은 물기를 빼고 건더기만 준비해주세요. 계란은 마구 섞지말고 흰자와 노른자가 구분...