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돈육 사태넣고 김치찜 만들었어요~ 준비하면서 두 시간 걸렸네여~ 죽방멸치 양파 다시마 무로 육수만들고 다진마늘 듬뿍, 대파6대, 식용유, 들기름, 양념한된장 반스푼 넣어 1시간 30분동안 푹 끓여 줍니다.

드리는 7월 3일 제천실버홈&주간보호 바른 식단입니다. ^^ <조식 메뉴 : 메추리알장조림, 양배추볶음, 깨순나물무침, 배추김치 / 다슬기아욱국> <중식 메뉴 : 코다리찜, 매콤감자볶음, 참나물무침, 배추김치 / 쇠고기탕국> <간식 : 곰돌이마들렌과 신비...

찜이 오른다 ^^ 먼저 멸치 다시 육수에 두껍게 썬 무를 넣고 끓이다가 무가 투명하게 익으면 신김치넣고 돈육이나 고등어를 넣는다 돈육찜은 김치를 위에 덮는다 어느정도 끓으면 고추가루.된장 .쌀조청으로 만든 고추장과 생들기름 삭힌고추를 송송썰어...

오전간식: 바나나/치즈 점심: 차조밥, 팽이버섯된장국, 돈육뼈김치찜,우엉조림,배추김치 오후간식: 토마토라구파스타