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일본 덮밥(どんぶり) 종류에 대하여 알아보기 2023.06.03해당카페글 미리보기
두부돈이라는 일본식 돈부리도 있습니다. 핵심 재료인 밥만 있다면 돈부리의 변주는 무한대로 생산이 가능하다고 볼 수 있는데 한국과 일본에서 주로 먹는 하얀 쌀을 쓰는 게 대표적으로는 일본에서도 가장 잘 어울리지만 구하기 어렵다면 어떤 쌀을 사용...
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일품요리 황금레시피, 가츠동 만들기! 2015.01.11해당카페글 미리보기
수 있다는 것이 가츠동 만들기의 최대 장점이 아닌가 싶어요. 우리나라에서는 큰 시험을 앞두고 '한 번에 딱 붙으라'는 의미로...cutlet)을 일본화한 음식인데요, 영어의 '커틀릿'을 '가스'로 발음하고 그 앞에 돼지고기를 뜻하는 '돈(豚)'을 합쳐 '돈가스...
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☆★모카들의 전국 맛집추천 달글 (2019.5.12 업데이트)★☆ 2018.07.19해당카페글 미리보기
라멘과 가츠동 등을 판매. 약간 짜긴 하나 국물이 진하고 맛있음 / 사장님 매우 친절하심 / 삼성동에 위치. 홍대에도 지점이 있음 - 소공동뚝배기집: 비지찌개 / 순두부찌개도 유명하나 비지찌개가 매우 맛있음 / 역삼점 추천 - 인디언 커리 하우스 빈 103...
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* 코울슬로 * 2011.11.14해당카페글 미리보기
후쿠이 가츠동을 해먹고 남은 양배추를 활용하기 위해 만들었답니다. 아삭아삭하면서도 새콤달달한 코울슬로~ 만드는 방법 보면 깜짝 놀라실 거예요. 너무 간단해서요^.^ㅎㅎ 양배추는 음식 해먹고 남으면 또 뭘 해먹기가 난감하죠? 제 레시피 보시고...
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(길벗) 5분 편의점 요리 10명 2013.12.02해당카페글 미리보기
시간과 돈을 들일 필요 없이 대체할 수 있는 시판 양념장을 친절하게 알려주는 등 ‘쉬운 요리’의 모든 것을 온몸(?)으로 보여주는 참신한 요리책이다. 최소한의 과정, 최소한의 재료, 최소한의 양념 일명 빼기 레시피의 결정판 복잡한 양념이 필요 없고...
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도쿄여행 3일 차 - 에노시마 2016.04.09해당카페글 미리보기
12:52:24 가츠동 먹었던 식당. Canon| Canon EOS 100D| Aperture priority| Pattern| 1/1600sec| F/4.0| 0.00 EV| 17.0mm| ISO-100| Off Compulsory| 2016:02:11 12:54:40 돌아오며.. 돌아올때도 마찬가지로 200엔 짜리 배를 타고 돌아온다. 돌아온 길을...
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바삭한 튀김 속 부드러운 살코기! 서울 돈가스 맛집 10 2019.05.16해당카페글 미리보기
돈가스를 만들기 위한 끊임없는 연구와 포기하지 않는 노력이 만들어낸 이 집 돈가스 메뉴의 맛은 정말 엄지 척을 올리게 한다. 주소: 서울 노원구 한글비석로20길 52 전화번호: 02-931-8870 영업시간: 11:00-21:00ㅣ월요일 휴무 메뉴: 왕돈가스(7,000원...
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북큐슈 여행기 #4. 후쿠오카, 다자이후 2010.05.24해당카페글 미리보기
술친구를 만들기에는 좀 낫겠다 싶어서 Off Broadway에 갔다. 하지만 Off Broadway에도 외국인은 없었다. 바텐더도 영어를 거의 못해서 어디서 왔냐, 머하러 왔냐를 물어 보고는 자기 할 일만 했다. 그래도 DJ가 틀어주는 음악은 좋아서, 하이네켄 생맥주...
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간단하게 외식 분위기 내기, 가츠동 (돈까스덮밥) 2017.04.13해당카페글 미리보기
가츠동 만들기 오늘 사온 신선한 돈까스로 가츠동 (돈까스덮밥)을 만들었어요 일본에서 먹는 가츠동의 맛은 어떨지 모르겠지만 그동안 전문점에서 먹었던 기억을 더듬어 비슷하게 만들어 봤습니다 재료 (2인분) 돈까스 2장, 밥 2그릇, 양파 큰 것 1...