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신라면으로 완성하는 풍미 가득한 돈코츠라멘 2024.09.30해당카페글 미리보기
끓이는 돈코츠라멘입니다. * 재료 * 삼겹살 100g, 신라면 1봉, 숙주 150g, *양념* 계란 노른자 1개, 분말스프 1봉, 마요네즈 1숟가락, 다진 마늘 0.5숟가락, 라면 삶은 육수 500ml *만드는 법* 1. 삼겹살은 먹기 좋은 크기로 자른다. 2. 팬에 기 름없이...
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녹진한 국물과 쫄깃한 면발의 매력, 라멘 맛집 BEST5 2024.09.20해당카페글 미리보기
육수와 자가제면 한 숙성 생면의 조화로운 맛이 특징인 ‘돈코츠 라멘 오리지날’. 국물을 휘감은 쫄깃한 면발이 매력적이다...천연 재료로 맛을 낸 매운 소스를 넣은 ‘돈코츠 라멘 매운맛’도 인기다. 라멘 사리 추가는 국물이 1/2 정도 남아 있을 때...
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줄서는식당 소바 대학로 칸다소바 마제소바 돈코츠라멘 돼지껍질 아부라소바 2022.05.09해당카페글 미리보기
가벼워지면서 감칠맛이 더욱 분명해집니다. 훌륭한 소스는 밥을 부르기 마련입니다. 줄서는식당 소바 대학로 칸다소바 돈코츠라멘 상당히 걸쭉하면서 진하게 잘 끓인 고기 육수로 짭조름하면서 걸쭉하고 육향이 잘 살아있습니다. 애피타이저로 먹으면 좋은...