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함께 회,초밥,샤브샤브등 다양한 새조개요리 해드시면 달달하고 쫄깃하고 담백한 맛이 일품인 새조개 살 입니다 깨끗한 해수에 담아 발송드리니 수령하시면 바로 조리해 드시면 됩니다 원물 2.6kg이상 작업해야 실량 420g이 나온답니다 당일 작업하여 발송...

거기에 가격도 많이 떨어져서 아주 저렴하네요^^ ※ 숙성방법 ※ 진공포장된 홍어살을 빼서 키친타올이나 행주타올로 감싸서 락앤락 통안에 담아서 김냉에 보관하시면서 드시면 됩니다 이틀에 한번씩 타올을 교체해 주면서 드시면 더욱 찰진맛이 좋아...

이리 뒤집어 달라 해서...당연히 자연산을 확인후에.... 회 뜨시는 분께서...이시가리라고 하십니다.... 음.... 궁금하면 또...실장님께 여쭸더니.... 이시가레이(돌 가자미)라고 합니다... 그래 너로 당첨~~~.* 가격은 키로에 이만원씩 총 3kg 육만원...

떨어져서 가격이 아주 좋습니다 현재 홍어가 살집이 아주 두툼하고 좋습니다 이 시기가 지나면 얇아져서 먹을게 없습니다 지금이...1kg) : 80,000원 (택배비 4,000원 별도) 당일 작업하여 발송드립니다 야채와 함께 회,초밥,샤브샤브등 다양한 새조개요리...

15호- 돌가자미 1.6kg 판매가 : 22,000원 purple님 ... ※ 5미 먹갈치 손질요청시 머리,꼬리,지느러미 제거해서 보내드립니다. 1호- 4.5kg 판매가 : 199,000원 김영미님 2호- 4.2kg 판매가 : 188,000원 이자연님 3호- 3.7kg 판매가 : 172,000원 창희님 4호...

가자미의 가격이 비정상적이며 그렇게 비쌀 이유가 없다는 것이다. 일부 사람들은 돌가자미를 <이시가리>라고 부른댜. 하지만 이는 일본어인 <이시가레이>의 잘못된 발음이다. 또 일부 지방에서는 몸에 여드름 같은 조그마한 돌기가 많이 나 있는 줄가자미...

풍부하고 씹힘의 질감이 뛰어나다고 하는데, 선어 회 맛은 어떤지... 표준 명칭은 줄가자미입니다. 이시가리 라는 말은 일본...돌가자미입니다. 많은 사람들이 이시가리(줄가자미)를 돌가자미로 잘못 표기하고 있지만, 돌가자미와 줄가자미는 종류도...

서식하는 ‘돌가자미’, 양식산이 대부분인 ‘강도다리’, 남해안과 서해안에서 두루 잡히는 ‘문치가자미’를 다 합쳐 도다리라 부른다. 쑥국에 들어가는 도다리는 대부분 문치가자미다. 국립수산과학원은 문치가자미를 “가을에는 서해 쪽에 살다가 겨울...

양식산 돌가자미는 일부가 양식산 나머지는 모두 자연산 이고요 완도전복의 중매인 수족관 표준명 참가자미 이고요 바다 어류는 특히 자연산은 잘 죽는편 인데요 그래서 중요한것이 있다면 언제쯤 죽을지 미리 예측 하는것 입니다 중매인 정도라면 어류의...