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밥도둑.간장 돌게장 담그는 법 2015.10.02해당카페글 미리보기
돌게준비 요리법 요리재료 돌게 1kg, 양파 ½개, 굵은 파 ½대, 붉은 고추 4개 소스재료 끓임장 : 간장 ¾컵, 까나리액젓 ¼컵, 맛술 4큰술, 이온당(또는 물엿) ¼컵, 황설탕 2큰술, 다시마 국물(다시마 4장, 물 3컵) 3컵, 소금 1~2큰술, 마늘 6쪽, 생강...
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선물용 간장게장 담그는방법, 돌게장~ 2017.05.01해당카페글 미리보기
못한것이..영 신경이 쓰였지만.. 정작 자신을 위해 반찬하나 만들어 먹지 않았던..그 마음을 제가 알기에.. 익지도 않은 돌게장을 마음 벅차게 안고 가져다 드렸답니다. 시장 판매상이 넉넉하게 챙겨줘서 작으마한 녀석으로 빼놓은것으로 사진은 찍은것...
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3일만에 먹는 밥도둑 박하지 간장게장 담그는 법 2019.04.22해당카페글 미리보기
먼저번 꽃게장은 담가서 맛나게 맛봤으니 요번엔 박하지 일명 돌게로 담가서 맛보느라 제일 작은거 2마리 꺼내서 엄청 맛나게 먹었어요 돌게 1키로 간장 5컵 물3컵 양파 1 마늘 1통 생강1톨 마른고추 2 통후추 1티스푼 사과 반쪽 말린 표고 3 대파1 넣어...
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안면도 게장 강이네-솔잎간장게장,대하장,돌게장 판매^^ 2011.08.22해당카페글 미리보기
담았습니다. 돌게장1kg-13,000 간장게장은 간이 알맞게 들었을때 게 따로 간장따로 냉장보관후 드셔야 더 이상 게장이 짜지지 않는답니다. 간장에다 꽃게를 담궈서 보관하시면 계속 짜져서 드시기 힘드세요. www.kanghee.co.kr - 공 구 가 격 - 솔잎 간장...
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양념게장 담그는 법 * 2014.06.27해당카페글 미리보기
숙성시켜 상에 내어놓는다. 맛이 꽉찬 양념꽃게장무침이랍니다~ 입맛돌게 하는 붉은 빛깔도 향좋은 미나리도 부드러운 게살도...빨강 양념이 뭍어도 ~ 젓가락보다는 손가락으로 먹고싶어지는~~ 꽃게장무침이에요 ^**^ 발그레~~ 윤기나는 살들이 참 유혹적...