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곱창돌김에 쌈해 먹은 향긋한 달래무침 2024.11.26해당카페글 미리보기
겨울에 먹어도 맛있는 달래무침~ 곱창돌김에 쌈해 먹었어요. 달래무침 재료:달래 98g, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 간장 3T, 고춧가루 1T 다진마늘 1/2t, 참기름 1T, 통깨 1T, 곱창돌김 준비한 달래는~ 손질하여 씻어 놓고~ 청홍고추와 홍고추도 준비~ 먹기...
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김 무침 2024.10.02해당카페글 미리보기
카페에서 구입한 신한 돌김 그냥 먹어두 맛나지만 색다르게 먹어 볼려고 무침 햇어요 양념 먼저 준비 하고요 대파.청양홍고추.마늘.볶음깨.맛술.진간장.보리수액.들기름.꿀 대충 30장 정도 후라이팬에. 구워서 잘게잘게 잘으고요 양념과 김구운것과 골구루...
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수십가지 반찬으로 입이 떡 벌어지는 한정식 맛집 BEST5 2024.11.15해당카페글 미리보기
간장을 사용해 음식을 만들기 때문에 요리 맛이 깔끔하면서도 깊다. 대표메뉴인 진주비빔밥은 다섯가지 나물과 속데기(돌김무침), 육회가 만드는 하모니가 일품이다. ㅣ식신에서 ‘하모’ 더보기 ✔위치 서울 강남구 언주로 819 ✔영업시간 매일 11:30...
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돌김자반, 맛있게 무침는 방법~ 2017.02.10해당카페글 미리보기
간단하고 너무 맛있는 돌김자반무침입니다. 돌김자반은 겨울철별미식재료입니다. 돌김을 도톰하게 뭉쳐 반듯하게 큼지막한 정사각모양으로 말린 것인데요. 얇게 펴서 말린 김과는 또 다르게 별스런 맛과 식감을 안겨줍니다. 한창 김이 제철이라 돌김...
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돌김 무침 2016.12.23해당카페글 미리보기
돌김을 생으로 찌저서 간장조금 참기름 넉넉히 넣어 조물해서 드시면 색다른 맛으로 즐길수가 있습니다 여기에 당근을 조금 채을 썰어 넣고 홍고추도 대파도 곱게 썰어 넣어 무치면 모양도 좋고 맛도 좋습니다