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돌나물 물김치 2024.04.29해당카페글 미리보기
봄날의 낮이 긴 이 무렵 일 하다가 새참으로 먹었던 돌나물 김치말이가 너무나 맛있었지요. 찬밥에 참기름을 넣고 돌나물 물김치에 넣은 미나리의 향그러움이 시원한 국물과 함께 스르륵 먹으면 세상 부러운게 없었던 그 시절 그 추억이 새로운 날 입니다...
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돌나물물김치 담그는 법 돌나물요리 물김치 봄김치 돈나물 먹는 법 2024.07.17해당카페글 미리보기
돌나물물김치 담그는 법: 시원하고 맛있는 봄의 맛! 돌나물은 봄철에 제철을 맞이하는 산菜로, 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강에도 좋고 맛도 훌륭합니다. 돌나물을 활용한 다양한 요리가 있지만, 그 중에서도 돌나물물김치는 시원하고 칼칼한 맛으로...
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돌나물김치 상큼하게 비린 맛없이 돌나물 물김치 만들기 풋내 없는 돌나물 요리 2024.07.20해당카페글 미리보기
돌나물 물김치, 상큼하게 비린 맛 없이 만들기! (실제 리뷰 포함) 돌나물은 봄철 대표적인 산야채로, 칼슘과 비타민, 식이섬유가 풍부하여 건강에도 좋고 맛도 좋은 식재료입니다. 하지만 돌나물 특유의 풋내 때문에 꺼려하는 분들도 많죠? 오늘은 돌나물...
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돌나물 물김치 시원하게 만드는법 2024.07.20해당카페글 미리보기
돌나물 물김치 시원하게 만들기: 더위를 날리는 상큼한 비법 돌나물은 봄철 대표적인 봄나물로, 아삭한 식감과 상큼한 맛으로 사랑받는 식재료입니다. 돌나물 물김치는 돌나물의 장점을 그대로 살려 더위를 식히고 식욕을 돋우는 최고의 여름철 반찬입니다...
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돌나물 물김치 2024.04.18해당카페글 미리보기
기르는 돌나물은 초봄부터 꽃 필때까지 서너번은 자른다. 지난번 3월말겨에 잘라서 생채로 비빔밥 비비고 다시 자라서 삭발하여...대야화분에 뿌려서 자란 열무랑 돌미나리까지 넣어 물김치 담는 다고 집사람이 준비한다. 가위로 자른 돌나물은 내가...
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돌나물 물김치 2023.06.21
봄이 오면 담그는 김치. 동치미 다음으로 숙취에는 좋은 듯. 닭갈비에도. 삼겹살에도. 한통 담가 맛 들여 김치냉장고에 넣어두고 꺼내 먹으면 살얼음 동동. 집사람이 무지 좋아한다.
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봄이 되면 만드는 김치 1번 오이김치 2023.06.20
오이소박이 만들면 째겨먹기 싫다고 동생이 그래서 그냥 깍두기 마냥 만든다. 2번 쪽파김치. 3번 동치미. 4번 부추김치. 5번 돌나물 물김치. 부추김치는 부추가 많이 남으면. 담그지만 이젠 썰어서 소분 냉동실. -> 나중에 순대국, 국밥 사 오면 더 넣어...