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돈)돌나물 장아찌 2024.06.30해당카페글 미리보기
하고 이젠 집 밥은 1끼만 먹는데ᆢ 지난번 감자 이삭 줍던날 그 더운날 친구와 언니가 뜯어 와 같이 다듬어준 돈나물 인데ᆢ 장아찌 를 해볼까ᆢ 깨끗이 씻고 식초 물에 담궈 소독 하여 헹구어서 건져놓고 고추 도 어영부영 시들것 같아 썰고 당근 도 조금...
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돌나물 효능 돌나물 먹는 법 돌나물무침 2024.10.25해당카페글 미리보기
참기름, 깨 등으로 양념하여 먹습니다. 돌나물 샐러드: 드레싱을 곁들여 상큼하게 즐길 수 있습니다. 돌나물 장아찌: 오래 두고 먹을 수 있는 장아찌로 만들어 먹습니다. 국, 찌개: 다른 채소와 함께 국이나 찌개에 넣어 먹습니다. 돌나물 무침 레시피...
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돌나물장아찌 2023.05.28해당카페글 미리보기
이제 꽃이 피려고 합니다. 어제 한소쿠리 뜯어 다듬었어요. 뭘할까? 딱히 생각이 나지않아 유튜브에서 찾아 해본 장아찌입니다. 대박~~맛있습니다 내나름대로 정리해 본 레시피입니다. 1. 돌나물을 다듬고 씻은후 약간의 소금으로 살짝 절입니다. 2. 30...
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@@ 돌나물 장아찌 @@ 2013.06.09해당카페글 미리보기
버무려서 보관해도 될것 같습니다.~~ 꼭 짠 돌나물 꼭 짠 돌나물에 고추장 무침 하기 전 고추장에 버무린 상태 완성된 돌나물 장아찌.~ 교수님한테 배워서 만들었는데 아삭하고 참 맛나요.~~ 신기한 맛입니다.~~ 고맙습니다..~~ 돌나물과 양파 초고추장...
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가을에 먹어도 정말 맛나요-- 돌나물 장아찌 2011.09.19해당카페글 미리보기
돌나물 장아찌 재료: 돌나물1kg 양념장1) 조선간장1컵+다시마물1컵+조청1/2컵+흑설탕1/4컵+소주1/4컵+청양고추5개 양념장2) 양념장1+식초1컵 만드는법: 1. 돌나물은 세척해 물기를 빼준다 2. 양념장1를 팔팔 끓여서 1/3정도를 졸여준다 3. 만들어진 양념장...
