카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
돈)돌나물 장아찌 2024.06.30해당카페글 미리보기
하고 이젠 집 밥은 1끼만 먹는데ᆢ 지난번 감자 이삭 줍던날 그 더운날 친구와 언니가 뜯어 와 같이 다듬어준 돈나물 인데ᆢ 장아찌 를 해볼까ᆢ 깨끗이 씻고 식초 물에 담궈 소독 하여 헹구어서 건져놓고 고추 도 어영부영 시들것 같아 썰고 당근 도 조금...
-
돌나물장아찌 2023.05.28해당카페글 미리보기
이제 꽃이 피려고 합니다. 어제 한소쿠리 뜯어 다듬었어요. 뭘할까? 딱히 생각이 나지않아 유튜브에서 찾아 해본 장아찌입니다. 대박~~맛있습니다 내나름대로 정리해 본 레시피입니다. 1. 돌나물을 다듬고 씻은후 약간의 소금으로 살짝 절입니다. 2. 30...
-
@@ 돌나물 장아찌 @@ 2013.06.09해당카페글 미리보기
버무려서 보관해도 될것 같습니다.~~ 꼭 짠 돌나물 꼭 짠 돌나물에 고추장 무침 하기 전 고추장에 버무린 상태 완성된 돌나물 장아찌.~ 교수님한테 배워서 만들었는데 아삭하고 참 맛나요.~~ 신기한 맛입니다.~~ 고맙습니다..~~ 돌나물과 양파 초고추장...
-
쪽파.양대파김치 머위장아찌 2024.04.19해당카페글 미리보기
밭에서 수확한 먹거리로 김치도 담그고 장아찌도 담궜어요. 쪽파.양대파는 뿌리쪽에 액젓 살짝 뿌려놓고요 양념만들어 버무렸는데 사진이 실종~ㅋㅋ 돌나물은 초고추장에 샐러드에 넣어 먹고요 명이나물은 생수.간장.설탕.식초끓여 한김 나간후 부어...
-
가죽나물고추장장아찌 2024.04.18해당카페글 미리보기
아침에 양념 해야는데 나물삶기등 일이 밀려 냉장고에 넣어뒀다가 이제사 해결한다 준비물 고추장,고운고추가루,소주,액젓,돌나물효소,쌀조청,고추씨 양은 모든게 내 눈대중이다 고들고들 새들새들 말려둔 가죽을 양념에 잘 뭍혀뒀다가 겨울반찬으로 하면...