cafe

넘 맛있답니다 원물무게에서 자숙하면 문어는 30-40프로 감량됩니다 입안 가득 느껴지는 달큰한 맛 부드러운 식감 값싼 돌문어와는 비교불가! 순수 동해안 고성 아야진 참문어는 다른 문어에 비해 3배이상 비싼 가격에 그만큼 귀한 피문어 입니다. 수심...

40g 3팩 포함) 동해안 참문어 서해의 돌문어는 요즘 금어기간이라 안나오므로 동해안의 참문어를 판매합니다. 서해 돌문어가 가장 맛있는줄 알았는데 동해 참문어(피문어)가 1등으로 더 맛있답니다. 그 동안은 동해 피문어를 찾는 손님들도 많았었는데...

문어단지를 이용해 문어를 잡아 올린다. 시금치,초고추장을 넣고 무친 참문어로 만든 숙회는 새콤달콤 맛이 좋다. 참문어산적도 자랑할만한 좋은 음식이다. 거기다 피문어 넣고 만든 닭백숙도보양식이다. 무엇보다 문어낚시 체험여행을 잊을수 없다는 것...

빛이라 '피문어', 크다고 '대문어', 최고의문어라고 '참문어' 등으로 불린다. 강 바이어는 '저도어장이 워낙 문어로 유명해 유통업계에서는 '저도문어'로 통칭하기도 한다'고 했다. 태어나 1년 차까지는 1kg내외지만 2~3년 차부터 급성장해 약 10...

지역에 따라 여러가지 인데 문어와 왜문어 2가지 이고요 표준명 문어는 보통 참문어 피문어라 부르고 표준명 왜문어는 보통 돌문어라 부르는데 (남해바다에서는 참문어라 부르기도 함) 지역명도 통일되면 외워서 이해라도 가능한데 본래 혼동을 주는...

에는 다른 과와 마찬가지로 다양한 종류가 있는데요 ..... 그중에... 2가지로 좁혀서 말씀 드리면 사진은 보통 "참문어" 또는 "피문어" 라고 부르는데요 표준명은..."문어"로 생각하고 있고요 다른 하나는 보통 "돌문어" 라고 부르는데요.... 표준명은...

보통 동해안 문어를 참문어 돌문어라고 하는데 가끔 이상한 인간들은 피문어라고 사기를 친다. 피문어는 문어의 피부색이 수시로...때를 말하는데 그런 말은 상인들이 일부러 지어낸 말이다. 묵호, 대진, 어달리, 금진, 심곡 일대에서 잡은 문어가 참문어...

문어(Paroctopus dofleini)와 참문어(Octopus vulgaris)다. 대문어를 두고 강릉에서는 피문어라고 한다. 겨울이 제철이다. 대문어의 수명은 5년 정도 되는데, 큰 것은 길이 3미터에 무게가 50킬로그램 이상이다. 하지만 2, 3년 자라는 참문어는 여름철이...