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돌미나리 장아찌 재료: 돌미나리1kg 맛간장1컵+ 조선간장1/2컵+다시마멸치육수1컵 + 식초1컵 + 생강즙1큰술+ 황설탕1/2컵+조청1/4컵 만드는법: 1. 비율로 냄비에 혼합해서 팔팔 끓인 후에 차곡차곡 저장용기에 담아둔 미나리에 끓는 상태로 부어준다...

김밥, 돌미나리김밥, 섬쑥부쟁이김밥을 각각 만들었습니다. 하지만 공통점은 밥은 얇게 깔고 워낙 달걀말이가 두툼하기때문에 그만큼의 봄나물과 묵은지를 팍팍 넣었답니다. 속재료가 꽉차게 만들었어요~ 속재료가 3가지만 들어갔다고 믿어지지않을만큼...

고추장 ◈ 만드는 법 1. 은행의 껍질을 깨끗이 벗긴다. 2. 프라이팬에 식용유를 두르고 적당하게 볶아둔다. 3. 기름에 볶은 은행...둔다. □ 월별 장아찌 1월 : 소금절임 홍합장아찌, 고등어장아찌 2월 : 된장·고추장절임 두부장아찌 3월 : 된장·고추장...

거주지(시, 구, 군) 를 넣어주세요. 1) 본명 = 오미화(전주시) 2) 어떠한 목적을 가지고 오셨습니까? = 돌미나리 장아찌 만드는 법, 전통장만드는 법을 알고 싶어서 이 카페에 왔습니다. 3) 어떤 경로를 통해 여길 알고 오셨는지요? = 인터넷 다음을...