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영양도 가득 초벌 미나리라서 더 좋고 보약도 되고 최고의 반찬입니다. 오늘아침메뉴랍니다. 돌미나리전 넉넉히 부쳤어요. 너무 이쁘지요? 돌미나리 칼로 도려서 한바구니 잘랐답니다. 도마위에 올려서 칼로 쫑쫑썰어요. 밀가루에 계란1개 깨뜨리고 소금한...

돌미나리 전을 부쳐 삼월 넷째 토요일은 예년보다 다소 일찍 개막된 군항제 첫날이다. 올해는 겨울을 따뜻하게 보냈고 강수량이 넉넉해 나무나 풀에서 피는 꽃이 빠른 편이다. 매화는 진작 저물었고 산수유꽃이나 생강꽃도 절정을 지났다. 도심 공원과...

요리에 활용할 수 있습니다. 돌미나리 된장찌개: 구수한 된장찌개에 돌미나리를 넣어 시원하고 개운한 맛을 더해보세요. 돌미나리 전: 돌미나리를 부침가루에 버무려 부쳐 먹으면 색다른 별미를 즐길 수 있습니다. 돌미나리 겉절이: 고춧가루와 매실액을...

오랫만에 뵙는 작가님과 모델님등 반가웠습니다. 컨디션 난조로 중간에 하차했습니다. 짧지만, 같이한 님들 덕분에 즐거운시간을 보냈습니다. 고맙습니다.