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553 돌배효소 110 동백꽃 차 만드는 법과 효능 582 돼지감자 발효 건지 활용하기 563 두충나무 효소 495 둥굴레차의 효능 568 둥글레차 만드는 법과 효능 579 <라> 라일락 효소발효액 담그기 206 라파•엠의 효능 32 <마> 마가목 효소 담그기 561 마(산약...

나오더군요. 그래서 산돌배주 담그는 법으로 대신하려 합니다. 만드는 법 재료 : 산돌배 400g, 설탕 60g, 소주 1.8ℓ 1. 잘 익은...음용은 2개월 쯤 후부터 한다. 5. 내용물은 그대로 두고 3개월 이상 숙성시킨다. 햇수가 지날수록 좋은 술이 된다. 내용물...

돌배주 담그는 법 - 준비물: 소주(25~30도), 돌배, 유리병. - 돌배를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤 25도 소주 2리터당 420~450g 정도의 돌배를 담그고 뚜겅을 꼭 잠근다. - 약 6개월 후 돌배를 건져내고 음용하면 된다. ※ 돌배주 맛있게 담그는 Tip...

우연히 돌배를 따왔는데 술을 담그는 방법 아시는 분? 쪼개서 넣어야 하는지 통째로넣어야하는지 설탕을 첨가해야하는지~~? 고수님의 고견 부탁합니다??