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갓의 효능 2023.07.16해당카페글 미리보기
들으며 돌산갓에도 370㎍ 이 들어있다. 보통 식품 중 엽산의 50-90%가 가공 및 제조과정에서 파괴되며, 특히 조리할 때 쓰는 물에서 손실량이 절반에 이르게 되는데, 갓을 소금에 절여 김치를 담구어 먹어도 엽산의 함량은 크게 파괴되지 않는다. 갓 김치...
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김치류(배추겉절이,알타리,열무얼갈이,돌산갓,자색양파), 장류(전복장,칠게장,돌게장,양념게장,간장게장,절단간장게장+손질양념게장),홍어무침 2024.06.03해당카페글 미리보기
갓김치 1.5kg 21,000원 (택배비 포함) 100% 여수 돌산 갓김치~~ 아삭하고 감칠맛! 매콤한 맛! 시원한 맛이 담겨있는 갓김치...푸드입니다. 특히 퀘르시틴이라는 성분은 혈압수치를 감소시키는 효능이 있답니다. 부드럽고 단맛이나는 햇 자색양파 김치는...
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갓효능, 갓김치효능 5가지 ~~ 알고 맛있게 먹읍시다. 2024.03.06해당카페글 미리보기
먹고 있는 갓김치 입니다. 네, 이것은 여수돌산갓김치 입니다. 아주 좋네요. 그래서 갓에 대하여 몇가지 검색하여 정리해 봅니다...겨자'는 바로 갓의 종자 분말이랍니다. 그럼 갓효능에 대하여 좀 정리해 봅니다. 갓김치의 효능들을 정리하다 보니 더...
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🥬🌶갓 김치 담그기🥬🌶 2024.06.12해당카페글 미리보기
우리 해솔이들과 첫 요리활동인 갓김치 담그기를 해보았어요♡ 여수 대표특산물인 돌산갓🥬🥬 향이 독특하고 매운맛이나며 따뜻한 성질을 가지고있어 혈액순환을 촉진해 몸을 따뜻하게하는 효능이 있다고해요🤗 뿐만아니라 면역력도 높여주고 단백질이 풍부해...
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♣♣ 여수돌산 월동 갓김치와 갓물김치 특별 한정 판매 ♣♣ 2014.04.09해당카페글 미리보기
하기 때문이며 그 결과 쏘는 맛과 함께 항균·살균작용을 하게 된다. [출처: 김치의 기술과 경영(한응수 저)] ○돌산갓의 효능 돌산갓은 신체성장을 촉진하고 적혈구 생성에 관여하여 빈혈, 뇌졸중 등 심혈관계 질환의 예방과 DNA 손상위험 감소효과로 암...
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전라남도 여수 서교동-여수서시장 2024.09.16해당카페글 미리보기
귀한 음식이었던 돌산 갓김치는 의학이 발전하지 못했던 옛날 거담제와 결핵성 질환 예방에도 탁월한 효능을 보였다고 한다. 이처럼 귀한 돌산 갓의 톡 쏘는 매운맛은 한번 맛본 사람에게 잊지 못할 맛과 독특한 향의 여운을 남긴다. 진하고 고소한 유혹...
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돌산 잔복골 남부황칠농장 대표 김용호 장로를 찾아서 2024.03.01해당카페글 미리보기
돌산 갓, 시금치, 마늘, 땅두릅 채취 체험도 해 볼 수 있다. 뿐만아니다. 바닷가 낚시체험, 해초류 및 해산물도 채취할 수 있고, 나무두릅, 쑥, 취나물, 고사리도 꺾을 수 있다. 그리고 황칠 건강음료 시식체험도 할 수 있는 곳도 있다는 것이다. 사진은...
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갓의 효능과 요리 2010.03.22해당카페글 미리보기
엽산의 효능이 대대적으로 알려진 것은 1990년, 불과 20년 밖에 되지 않았지만 지금은 세계적 으로 주목받고 있는 영양소이다. 엽산은 아미노산과 헥산의 합성을 하는 영양소로 DNA 생산과 세포 분열, 성장에 필수적인 영양 소이다. 그래서 엽산이 결핍...
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갓의 효능 (항암효과, 항산화효과, 세포와혈액을생성) 2014.03.10해당카페글 미리보기
갓의 효능 ◈ 엽산이 많이 든 갓은 임산부들에게 좋다고 한다. 엽산은 단백질과 핵산의 합성에 작용하여 발육을 촉진시킨다. 핵산은 DNA와 RNA를 말하는데, 세포의 핵 중심에 존재하면서 유전 정보를 보존하고 유전 정보대로 신체를 만드는 명령을 내리는...
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갓의 효능 2019.09.26해당카페글 미리보기
섭취하도록 해야 한다. ▶갓은 엽산이 풍부한 식품 중의 하나로서 갓 100g에 엽산이 370㎍, 돌산갓에도 370㎍이 들어있다. 보통...엽산의 함량은 크게 파괴되지 않는다. 엽산의 예방효능 베스트3 1빈혈예방 2.뇌졸중예방 3. 암예방 ▶빈혈예방 : 엽산이...