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연하고 향이 짙은 돌산갓 김치! 2024.11.09해당카페글 미리보기
얼마전 노점에서 할머니께 구입한 연하디 연한 돌산갓으로 역시 간단한 양념으로 담갔어요 살짝 절여 소금 물은 버리고 지퍼백에 담아 담글 시간이 안되어 김냉에서 이틀을 잠재웠다가 꺼내 씻어 소쿠리에 받쳐놨어요 양파ㆍ사과ㆍ작은 바나나 2개 집에서...
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제5탄/여수 돌산갓 이야기~ 2024.11.17해당카페글 미리보기
이렇게요 작년에는 배추를 조금늦게 심었었고 올해는 가을열무를 심었고 지금 이 사진은 옆집아지매 집앞 텃밭에 심은 여수 돌산갓 사진인데 벌레 한마리도 잎사귀에 구멍 뚫린곳도 하나 없네요 올해는 또 돌산갓 씨앗만 사다놓고 파종을 못했네요 그렇게...
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(마감 했어요)아욱 쑥갓 돌산갓씨앗 나눔합니다 2024.01.17해당카페글 미리보기
나눔 신청의 경우 1.000원 입금) 씨앗이름 : 채종상태 : 자가 ( ) 기타 (# ) 나눔인원 : 40명 나눔양 : 아욱씨50~100립 쑥갓.돌산갓약20립 이상 발송날짜 : 2023년 월 일 40명 채워지는데로 계좌번호/예금주 : 사진에 있습니다 파종시기 / 재배방법 : 사진...
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11월 11일 산과야는~ 영양밥ㆍ순두부계란찜ㆍ돌산갓 김치도 곁들였어요(풍경 사진 많아요 즐감하시길...) 2024.11.11해당카페글 미리보기
며칠전부터 뺏고요 대신 오늘은 렌틸콩ㆍ병아리콩 듬뿍 넣고 지은 영양밥과 어제 저녁에 해먹은 순두부 계란찜 얼마전에 담근 돌산갓 김치도 함께... 순두부 계란찜 강추합니다 건강식ㆍ환자식ㆍ일반식 파~ 얹지 않으면 이유식으로도 좋을 것 같아요...
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갓심는시기 갓심기 방법 돌산갓 씨앗 파종시기 청갓, 적갓 김장 가을 갓심는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
김장배추 모종을 심은 후 약 20일 정도 지나 갓 씨앗을 파종하면 김장철에 수확하여 사용하기 적절합니다. 청갓, 적갓, 돌산갓: 봄에는 4월, 가을에는 10월 상순~중순에 파종하는 것이 좋습니다. 김장용으로 사용한다면 김장배추와 비슷한 시기에 파종하면...
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김치류(배추겉절이,알타리,열무얼갈이,돌산갓,자색양파), 장류(전복장,칠게장,돌게장,양념게장,간장게장,절단간장게장+손질양념게장),홍어무침 2024.06.03해당카페글 미리보기
한세트만 주문시 21,000원 2 알타리 김치 1.8kg 2세트 주문시36,000원 3 열무얼갈이 김치 1.5kg 3세트 주문시 52,000원 4 돌산갓김치 1.5k 4세트 주문시 62,000원 5 자색양파 김치 1.5kg ① 배추겉절이김치 1.5kg 21,000원 (택배비 포함) 겉절이 배추김치...
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11월1일.흑돼지양념,한우(로스구이,오마카세,특수모듬.육사시미육회),돼지껍데기,LA갈비,알탕,성게알,김치(돌산갓,대파),사과 2024.10.31해당카페글 미리보기
합포장 불가합니다.) 통대파김치 1kg 13,000원 (택배비 포함) 대파김치에 들어가는 국산재료들입니다.~~ 여수 돌산갓김치 100% 여수 돌산 갓에 전라도식 양념으로 맛있게 버무려서 아삭하고 감칠맛! 매콤한 맛! 시원한 맛이 담겨있는 갓김치입니다. 9시...
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돌산갓 판매 2024.11.15해당카페글 미리보기
해풍맞은 돌산갓 판매합니다 저희 먹을려고 조금 심었는데 조금 남아서 올려 봅니다 1키로 3000원입니다 택배; 농협 한진 택배 택배비; 구매자 부담 3키로 이하 3500원 4키로에서 8키로 4500원, 9키로 이상 5500원입니다 생산지 여수 전화번호...
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10/19, 열매마 수확 및 지주대 철거. 돌산갓 절반 수확 2024.10.19해당카페글 미리보기
순서로 작업이 끝나고 열매마는 한 주에서 10개 남짓 수확했습니다. 지주대는 모두 크기별로 나누어 뒷편에 쌓았습니다. 돌산갓이 눕기 시작하는 건 수확할 때가 되어간다는 뜻입니다. 오늘은 절반만 수확해 갓김치를 담가보기로 합니다. 한 포기의 크기는...