cafe

자르지 말고 그대로 사용하는 게 좋아요. 누런 잎 지저분한 줄기는 제거하고 깨끗하게 싯은 후 물기를 빼주세요. 장아찌 담을 통에 돌산갓 반단을 줄기째 그대로 담아주세요. 함게 넣어줄 고추씨, 대파, 청양고추 마늘도 준비해 줍니다. 갓을 통에 담고...

벌레가 좀 먹기 시작해서 두박스만 솎아서 판매합니다. 돌산갓이 많이 컸는데 벌레들이 먹기 시작했어요. 양이 얼마나 될런지...자연산처럼 키운 고추입니다. 자연재배입니다. 효소나 장아찌용 고추예요. 약이 올라 좀 매워요. 청양보다는 좀 덜 맵고요...

넘 맛나서 정신이 읎어부러라잉ㅎ 뭐든 맛나냐고??? 멍탕은 안 묵는디~~~ㅉ https://m.blog.naver.com/smurfday/221541727596

지기님께서 정성스럽게 키우신 돌산갓을 보내주셔서 오래두고 먹고 싶어서 장아찌 담았습니다. 갓장아찌는 시간이 흘러...비율로 담으시는데 저는 식초양을 다른분들보다 적게 넣습니다 오래두고 먹을 장아찌는 식초가 동량으로 들어가면 시큼한맛이 강해...

놓고 까맣게 잊고 있었는데 눈에 띄어 꺼내서 맛을 보니 아삭아삭 하고 탱글탱글 한게 귀엽기 까지 하네요. 얼마 전에 돌산갓 한 단 사서 갓 특유의 맛과 향이 가려질까봐 너무 시지도 달지도 않게 간장 끓여 한 김 나간 다음 부어 두었는데 잘 숙성 되어...

돌산갓 한봉 뿌렸드니 잘자라서 저희먹기엔 많네요 소독 안해 구멍도 있지만 작지않고 연해요 머위 9월 말경 싹 베어 줬드니 예쁘게 잎들이 나왔어요 쌈요. 장아찌용 적당할것같아요 대는 크지않아요

https://youtu.be/WfYHxpcTu8o

지리산 흑돼지 6kg,파프리카1BOX *살리님 >> 고창 복분자 1.8리터 *루비찐님 >> 10년산 산더덕 주 3.5리터 2병 깻잎 장아찌,돌산갓 장아찌,묵은지 볶음 ◈ 지출 총합계 1,315,450원 [지출 내역 기재] *소고기,물,술...619,940원 *밥.국 공기 그릇 21,370원...

국수 만들어 드시면 별미가 따로 없겠어요^^ 김치뿐 아니라 집나간 입맛 돌아오게 만드는 돌산갓 장아찌~ 갓김치나 갓 장아찌 레시피는 언제나 그렇듯 네이버에서^^ 👉🏼돌산 갓 2kg 는 $13.90 입니다. 👉🏼갓김치 담그실때 쪽파도 곁들이신다면 쪽파도 함께...