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것을 고른다. 잎에 윤기가 나며 솜털이 까슬까슬하고 색이 짙은 것을 고른다. 김장김치는 잎이 푸른 청갓을 쓴다. 여수 돌산갓은 갓김치용이다. 미나리 바싹 말라 키만 큰 것보다 손끝에서 팔꿈치까지의 길이가 적당하다. 줄기가 통통하고 쉽게 부러지는...

양념 황금비율은 10대 3" 일반적으로 김치는 웰빙(well-being) 식품으로 알려졌습니다. 지난 2008년 미국 건강 전문잡지 헬스...라며 “배추김치는 항암 효과가 탁월하고 무김치는 소화를 촉진시키며 갓김치는 노화 방지에 도움을 주는 등 김치별 효능은...

김장김치담그는법 http://jahaiek.blog.me/150124338492 오래두고 먹을 저장김치나 나박김치 열무김치 알타리김치 보쌈김치 돌산갓김치 등등 여러가지 김치들이 시골아지매 레시피에 있으니 찾아보시고 맛난 김치 담그세요~~^^ [출처] 동치미담그는법...