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총각김치, 백김치, 열무김치 등 다양한 김치를 즐길 수 있는 전라도 김치는 어떤가요? 여수 돌산 갓김치와 관련된 재미난 이야기 1. “갓김치”라는 이름의 유래 사실 갓이라는 이름은 그 뜻이 조금 재미있습니다. "갓"은 그 자체로 채소 이름이지만, 여수...

광종 9), 홈페이지 950년 틀린 것이다. 조선 숙종 41년(1715)에 돌산 주민들이 논과 밭을 시주하여 인묵 대사께서 관음전 아래에...봉안. 해를 향하는 암자, 대일여래(비로자나불)께 귀의한다는 뜻의 <향일암>으로 개명하였다. 1949년에 편찬된 '여수지'에...

순서로 작업이 끝나고 열매마는 한 주에서 10개 남짓 수확했습니다. 지주대는 모두 크기별로 나누어 뒷편에 쌓았습니다. 돌산갓이 눕기 시작하는 건 수확할 때가 되어간다는 뜻입니다. 오늘은 절반만 수확해 갓김치를 담가보기로 합니다. 한 포기의 크기는...

장갑차, 장갑차G ,(8명) *여수 끝에는 돌산대교와 거북선대교로 이어진 섬이 있습니다. 돌산도는 우리나라에서 10번 째 큰 섬으로, 이름은 8개의 큰 산이 있다는 뜻에서 山, 八, 大 자를 합하여 돌산도突山島라 부릅니다. 그 섬에는 산등성이만 따라가는...