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대게 돌솥밥 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
Step 1 게는 찜통에서 10분간 쪄서 살을 발라내 주세요. Step 2 강은 껍질을 벗겨 채 썰고 물에 담가 두세요. 참나물은 잘게 다져주세요. Step 3 가쓰오 다시에 게 껍질을 넣고 20분간 끓인 다음 꺼내서 정종, 미림, 간장을 넣어 밥물을 만들어 주세요...
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영양돌솥밥 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
영양돌솥밥 음식 분류 밥/죽 - 곡류 가열 시간 0시간 23분 조리 시간 4시간 00분 온도 80℃ 칼로리 360kcal(4인분) 주재료 멥쌀, 찹쌀, 검은콩, 밤, 대추, 양송이버섯, 인삼(수삼), 은행, 잣 목차 음식정보 재료 및 분량 재료준비 만드는법 음식정보 돌솥...
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당귀돌솥밥 만들기... 2011.03.22해당카페글 미리보기
촬영했어야 하는 아쉬움이.. 물에 마른잎 4g을 담궈놓은 모습입니다.. 밥을 합니다. 주위가 지저분하죠.. 저희는 곤드레 돌솥밥을 판매하고 있어서 나물만 변경해서 했습니다. 총평입니다. 당귀하면 보혈약으로 피를 잘돌게하는 부인병이나 약에 많이 사용...
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돌솥밥 만들기 2009.06.23해당카페글 미리보기
마늘 돌솥밥 재료: 찹쌀, 멥쌀, 마늘 6~7개, 대추, 은행, 잣, 검은콩, 팥, 완두콩 1. 찹쌀과 멥쌀은 1:2로 섞어 씻은 후 2시간 이상 불려 놓는다. 2. 쌀을 돌솥에 넣고 밥물을 부은 후 센 불에 올린다. 3. 우르르 끓어올라 밥물이 잦아들면 약한 불로 줄인...
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굴 돌솥밥만들기 2011.01.22해당카페글 미리보기
1큰술, 다진 청양고추 1큰술, 깨소금 1큰술, 참기름 2큰술 ☆만드는 법 ① 쌀은 씻어서 체에 받쳐 30분 정도 놔둡니다. 이런 돌솥밥 쌀은 물에 담가서 불리면 안돼요. 밥알이 좀 힘이 없어서 맛없더라구요. 건져서 30분 정도 놔두면 겉의 수분이 지가...