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돌솥 관리와 밥하기 2010.02.17해당카페글 미리보기
가열하거나 뜨거운 상태에서 찬물에 넣으면 깨져요. ◈ 밥을 지을 때마다 잠시 물을 담아두면 솥에 물기가 스며들어 쉽게 깨지지...밥푸기 1. 쌀은 30분 이상 불려두는게 좋아요. 2. 돌솥에 쌀과 물을 기호대로 넣고 중간불과 센불 사이에서 끓여줍니다...
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[유니의 달콤한여행] 남양주맛집 / 돌솥콩나물밥과 청국장 / 외할머니집 2010.08.22해당카페글 미리보기
식사를 마칠때쯤 되면 콩나물밥으로 만든 숭늉이 나옵니다.. "먹는것이 남는거유" 맞는 말씀입니다.. ^^ 돌솥콩나물밥은 주문과 동시에 밥을 하기 때문에 20분 정도 기다려야 하니 미리 예약하고 가시면 좋습니다. 친구의 소개로 간곳인데.. 100% 만족하고...
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[어반하우스] 이중뚜껑 돌솥~ 밥에서 윤기도 흐르고 밥맛도 아주 좋아요. 2015.08.24해당카페글 미리보기
그 위에 콩나물을 올렸답니다. 늘 압력밥솥에 밥을 지어 먹다 보니 요 돌솥으로 밥을 하려니 감이 안 오더라구요. 해서 평소 보다는 조금 더 물을 부었답니다. 이중으로 뚜껑을 닫고 밥을 하기 시작했어요~ 뜸을 들이는 과정까지 30분 정도 소요된 것...
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따뜻한 돌솥 밥 드시러 오세요 2007.11.07해당카페글 미리보기
금방 해낸 밥이라 김이 무럭무럭 납니다 버섯 감자 밤 콩도 얹었습니다 어제 과음 하신분 아침을 아직 안드신분 밥하기 귀찮은분 모두들 언능 오셔서들 맛잇게 드셔요 모두들 오늘도 회춘 하셔서 청춘방에서 아름다운 인연을 만들어 보자구요 오늘도 좋은...
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치자 효능의물로 지은 돌솥 버섯밥 레시피.. 2018.06.04해당카페글 미리보기
치자 효능의물로 지은 돌솥 버섯밥... 치자는 물에 담그면 노란 천연의 색이 우러나서 색도 곱지만 약효도 있다고 하네요.. 치자물을 들여서 천연염색을 하기도 하고요 전을 부칠때는 넣으면 전이 노랗게 되구요 떡이나 밀가루 반죽에도 넣으면 색이 아주...
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[전북 완주군] 건강한 한끼 식사를 할수 있는..기양초 2024.09.09해당카페글 미리보기
에는 다슬기와 병아리콩이 들어 있었는데.. 다슬기 솥밥이라 하기엔 다슬기가 너무 적어서 그건 좀 아쉬웠어요 (향은 약간 해초...못느낌.. ) 그래도 돌솥이 모양만 돌솥(겉은 돌솥, 안은 스테인레스)이 아니라 진짜 돌솥에 방금 지은 밥이라 맛은 당연히...
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영알태극종주 세자리 숫자에 도전하다 2024.10.11해당카페글 미리보기
국밥과 돌솥황태국밥으로 점심 해결 후 산행준비 14시 20분경 영알태극 들머리 내사마을에서 산행시작 첫번째 봉우리 옥녀봉 가는길 오르막길에 아직은 습하고 더운 날씨 때문에 땀이 많이 흐릅니다 소나무길이 예쁘고, 길이 너무나 좋습니다 마음 단단히...
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밥하기 2005.08.26해당카페글 미리보기
밥하기 전기밥솥이 간편하기는 하지만 밥맛은 압력솥이 더 좋다. 불조절이 밥맛을 좌우한다. 압력솥에 따라 사용방법이 조금씩은 차이가 나지만 원리는 같고, 꼭 김뺀후 뚜껑여는 것을 주의해야 한다. 1. 전기밥솥보다 밥물을 정확하게 잡아서 쌀을 앉히고...
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밥하기 싫은 저녁 ..갈비 김치찌개 2019.10.11해당카페글 미리보기
김치찌개 맛이에요 사진의 김은 남편이 불에 구웠어요. 청양고추 달라고 하셔서 쌈장+청양고추+고기 싸먹으면 맛나요^^ 돌솥에 나오는 밥 먹고 누룽지 긁어먹고 또 물부어 누룽지밥 먹어도 굿 이랍니다. 밥하기 싫은 날 출동해보세요~ # 오늘 저녁은 족발...