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형님 고글이 없으심 다시 찾으러 빽!!!!!! 다행히 안밢히고 길 중간에 있는 고글을 찾아 식당으로 이야 돔배기 형님이 노래를 부르시던 갈비 가격대비 진짜 맛잇네요 ㅎㅎ 고기먹고 제이형님, 마이콜형님, 저는 육회비빔밥을 또 먹음 ㅋㅋ 다드시고...

그렇지 않습니다. 양반들은 지금도 고등어를 그렇게 가까이 하지 않습니다." <<<<영천 완산 전통시장 돔배기-정직한 가격과 품질 유명 >>> 돔배기 시장은 영천에만 있는 게 아니다. 대구 서문시장은 물론 경산 자인·하양, 영천 신녕·금호장 등 경북 곳곳...

의성, 예천, 경산 등지에서 주로 제사상에 올렸으며, 상어 중에서도 귀상어가 특상급이며, 청상아리, 참상어, 악상어 순으로 가격이 낮아진다. 영천 시장(2,7일장)에는 돔배기 골목이 있으며, 전국 유통량의 50%정도가 여기서 거래. 천일염으로 간을 하여...

몸통 가격의 100배가 넘는다고 한다. 샥스핀이라 불리는 상어 지느러미는 삶으면 당면 같은 것이 나오는데 귀상어와, 백상아리, 청상아리에서 가장 많이 나온다고 한다. 샥스핀이 나오는 상어 종류는 3-4종류 밖에 되지 않는다고 한다. 그래서 샥스핀이...

완산동에 자리하였다. 장날이면 전국의 상인들이 모여드는 영남 최대의 농산물 시장으로 도시와 농촌이 직접 연결되어 저렴한 가격으로 풍부하고 신선한 농산물을 구입할 수 있다. 이 영천장에는 특히 유명한 먹거리가 있는데 바로 "영천돔배기"이다. 귀한...

경상도의 돔배기와 제주도의 돔베고기와는 전혀 다른 음식이다. 돔베는 도마의 제주도 방언이고, 거의 수육과 비슷한 음식이다. 제주도에서는 돔베고기 맛집들이 많고, 많은 관광객들이 맛보는 음식이다. 전통시장이 변하고 있다. 전통시장이 소비공간에서...

될것같은 예감이 듭니다, ㅋㅋ 경북 지방의 제사 상엔 돔배기(상어)고기가 빠지지 않습니다, 먹이 사슬 상층에 있는 고기라 수은...상어 종류도 가지 가지 부위에 따라 맛도 다르고 가격도 천차 만별 입니다, 알아야 속지 않습니다,ㅋㅋ 산적용 으로...

세밀하게 가격도 알아보고 준비를 하더군요.. 그저 감사할 따름이오..고마울 따름입니다..단지 결혼이라는 이유만으로 저희 조상님 제사를 모셔야 하는것이니.. 작년엔 대형쇼핑몰 ㅇㅁㅌ를 주로 이용하곤 하더니..올해는 재래시장으로 가보자고 합니다...

3,000원선에 거래된다. 일부 지역 상인들은 일반인이 상품 돔배기를 잘 구별할 수 없다는 사실을 악용해 저가 돔배기를 고가로 팔기도 하지만, 영천시장은 선수급인 단골이 버티고 있어 가격과 품질을 절대 속일 수 없다. 그래서 한결 같은 품격 유지...