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상어산적 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 지역 경상도, 제주도 이칭 돔배기산적(경북), 두투산적(경남), 상어적갈(제주도) 상어고기를 양념하여 꼬치에 꿰어 지지거나 찐 것이다. 방법 1 : 상어고기와 실파를 양념(청주, 소금, 참기름)에 버무려 꼬치에 번갈아 꿰어서 찌며 국간장...
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추석특별요리-상어고기로 만든 돔배기탕수 최초공개 2008.09.10해당카페글 미리보기
나지 않아서 노약자와 성장기 아이들이 먹기에도 부담없어 아주 좋습니다.영천을 중심으로한 지역에서는 제사상에 꼭 돔배기산적을 올립니다. 제사상의 탕도 이것으로 올리고 잔칫날 돔배기 껍질을 이용한 "두투머리회" 껍질을 "묵"으로 만든 요리를 최고...
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돔배기 산적 2014.03.13해당카페글 미리보기
돔---- 나이트가 유명한 제주에간 대현이 배-----시시 한 눈으로 봉춤주는 섹쉐한 무희에게 빠저 기-----분좋아 입에 침 질~질흐리면 정신빠진 대현이 산-----적 같은 늄이 갑자기 나타나.. 적------나라~하게 뚜디 맞은 내친구 대현이.. 119좀 불러 줍셔...
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제주 은희네 해장국 (포항 북구점) 2024.06.11해당카페글 미리보기
고기 추가 우리들이 혼동하는게 있는데 돔베고기와 돔배기 입니다 돔베고기는 도마위에 썰어 먹는 돼지고기 이고요 돔배기는 주로 꼬지산적으로 먹는 상어고기 입니다 용수가 데파 달라고 하면 해줄까 하길레 아~ 이색히가 그냥 먹어 했는데 용수가 한번...
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제 고향 안동 다녀 왔습니다 2024.04.24해당카페글 미리보기
헛제사밥 입니다 제사상에 올리는 각종 나물들 제사상에서 볼수 있는 무를 넣어 끊인 탕국 묵 탕평채 돔배기( 상어고기) 산적 소고기 산적 맛있게 구워진 조기 떡ᆢ그리고 약밥 한상 푸짐하게 나온 상차림은 정말 제사를 지내고 난 후 먹는 제사 밥상...