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이곳. 제주에서 오래 거주한 사장님이 운영하는 만큼 제대로 된 제주 향토음식을 맛볼 수 있는 곳이다. ‘돔베고기’란 갓 삶은 돼지고기 수육을 나무 도마에 얹어 썰어 먹는 음식인데 여기서 ‘돔베'가 도마'의 제주 방언을 의미한다고. 새우젓과 곁들여...

줄세우던 예전의 자리를 벗어나 깔끔한 단독건물에서 손님들을 맞이한다. 메뉴는 고기국수와 비빔국수, 돼지고기 수육을 뜻하는 돔베고기와 물만두로 단순하다. 대표메뉴인 고기국수는 돼지사골육수와 치자면, 제주산 돼지 오겹살로 만든 돔베고기가...

제주 큰일집 갓 삶은 흑돼지고기 수육을 나무 도마에 얹어 덩어리째 썰어 먹는 제주 현지음식을 ' 돔베고기 ' 라고 합니다. 여기...큰일집 ' 이라는 식당은 이 제주 향토음식인 돔베고기를 먹기에 가장 좋은 곳이라는 생각이 듭니다. 여기서 잠깐-! 식당...

가수 양지은 돼지접짝뼈 등뼈찜 요리 돔배고기 만들기 돼지수육 보쌈 (돼지고기 삶기) 레시피 <접짝뼈 삶기> 1. 오겹살과 접짝뼈를 동시에 넣고 삶는다.

영향으로 아침운동하는 사람이 별로 없었지만 기다렸다가 한 게임하고 [제주도 은희네해장국] 부산 본점에 가서 돔베고기 ( 제주도 스타일 수육 ) 과 선지와 콩나물 소고기를 넣은 해장국으로 점심을 먹고는 다시 코트로 갔다 꼭이 공을 치기 위해서가...

신선한 다양한 쌈채소 씻은 아삭한 묵은김치 ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 도마위에 맛있는 돼지고기수육..돔베고기 지금봐도 군침이.. ▼ 부드럽게 맛있게 잘 삶아졌습니다. 안좋은 돼지고기의 향도 안나고요. ▼ 상추위에 묵은지 올리고 돔베...

퇴근하고 수육 삶기엔 늦을거 같고... 김장김치랑 먹을거랑 고기만 포장 가능한곳 아시면 좀 부탁드릴게요 이왕이면 가격 저렴하고 양많은곳 알려주시면 더 감사하겠습니다. 구제주 신제주 관계없어요..

1. 접짝뼈국 그냥 돼지갈비탕임 2. 돔베고기 그냥 돼지고기 수육임 근데 막상 먹어보면 맛있음

사촌오빠가 놀러왔는데 돔베고기 어디가면 맛있게 잘먹었다 할 수 있을가요