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「선우용여의 맛있는 초대」에서 소개된... 대구 달성군 동곡리에 있는 동곡할매손칼국수집입니다. 그곳 하빈면 동곡리 주변일대에는 손국수집이 몇 군데 모여 있습니다. 가스불이 아닌 장작불로 끓여내는 전형적인 누른국수를 맛볼수 있는 전통 칼국수집...

작다는 것이다. 유명하고 전통있는 맛집이기에 기왕이면 이집에서 한그릇 먹겠다는 사람이 아마 대부분일 것 같다. ‘동곡할매손칼국수’ 통상 이름난 식당에는 내고향6시 아니면 1박2일인데 여긴 선우용녀 아줌마가 다녀가신 모양이다. 수육이랑 칼국수...

■ 백종원의 3대천왕- 손칼국수(하빈 동곡원조할매손칼국수) 까페에 이곳을 소개한지도 7년이 훨씬 넘었다. 그동안 몇번을 갔는지 헤아릴수는 없지만... 누추한 가게에 비해 내 입맛에는 이상하게 딱 맞는듯하다. 대구 정확히 말하면 달성군 하빈이라는 곳...

원조동곡할매손국수/동곡원조할매집/동곡원조할매손칼국수식당 왠만하면 상호를 좀 통일해서 표기했으면 하는 바램이. “동곡원조할매손칼국수” 053)582-0278 ▲ 옛 시장장터의 흔적이 아직 골목 곳곳에 보인다. ▲ 내가 태어나기전부터. ▲ 기존의...