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동아(동과)호박 요리의 모든것... 동아로 수제비를 만들어보았답니다~ 동아가 무지 커요~ 무게가 10kg쯤 되네요~ 무거워서 들기두 힘들었지만 자르기는 더 힘들더라구요~ ㅎㅎ 그래두 푹푹 잘라서 수제비를 만들기위해 준비시작~ 동아속이 솜사탕처럼...

* 질문시 무분별한 약초 채취 방지를 위해 공지사항을 확인 후 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 동과요리법이나 간단하게 활용 할 수 있는법좀 알려주세요

올여름 큼지막히 자라는 모습이 멋있어 보여 동아를 심기는 심었는데 막상 동아가 달린것을 보고 어떻게 처리해야 될지 몰라 줄기에 달린채로 관상용으로만 보고 있습니다 혹시 동아(동과)의 사용처나 요리법을 아시는분이 계시면 알켜 주시면 감사하겠습니다

생선요리(조림, 매운탕, 추어탕)와 반찬으로의 무침, 김치 등으로 활용할 수 있다. o겉껍질 - 효능 효과 : 이뇨, 소염 등의 작용이 있으므로 신장염, 부종, 설사, 종기 등을 다스린다. - 비고 : 신체허약한 사람은 다량의 복용은 적당치 못하다. o동아속...

동아는 동과(冬瓜)라고 쓴다. 겨울철에 두고 쓰는 크고 길며 둥근 외 종류다. 표면은 서리가 하얗게 내린 것 같고, 겉은 단단...4인분) 동아 600g ㉮ 간장 2큰술 참기름 1큰술 ㉯ 다진마늘 1큰술 다진생강 1/2큰술 식초 적당량 만드는 법 1. 잘 익은 동아...

것이 있다면 오늘은 카메라가 따라다닌다는 것입니다ㆍ (동과오리백숙만들기) 동과오리백숙은 동과속에 오리와 한약재를 넣고푹...농장에사람이 많을때 제가 자주하는 요리로써 제일간단하고 간편한 요리법입니다 동과오리백숙은 동과속에 미리 준비한...

적고 있다. 동과는 약간 찬 성질을 가지고 있기 때문에 열이 있는 사람에게는 좋지만 몸이 차고 허한 사람은 장복하지 않도록...생선독) 및 알코올 중독(주독) 등을 다스린다. 주로 동아 전체를 말하지만 주로 껍질을 벗긴 과육이다. 각종의 생선요리(조림...

탔었는데, 많은 분들께서 관심을 기울여 도와 주신 바람에, 이름을 잘 알게 되었습니다. 하나 얻어다가 모셔 둔, 그 큰 동과의 요리법을 대충은 들었지만, 현장에서 들은 말로는 "물엿간장에 절여 놨다가 깎두기처럼 먹으면 된다."는 그 말이 구체적으로...

에 개 요리법과 닭 요리법이 소개되어 있다. 내용은 다음과 같다. - 호견(糊犬)은 누런 것은 크게 보(補)하고, 검은 것은 다음...1잔, 초 1잔, 흰 소금 반 냥, 기름장 조금, 고운 양념을 적당히 치고 고루 섞는다. 동아[冬瓜(동과): 박과의 한해살이...